Küçük parti Amerikan burbonları için bir rehber – SheKnows

ABD'de yapılan bu küçük parti, zanaatkar burbonları yudumlayarak bu Eylül Ulusal Burbon Mirası Ayını kutlayın!

İlgili hikaye. Martha Stewart Gurme Dondurulmuş Gıda Hattını Yeni Başlattı ve Bu Yemekler Nefis Görünüyor

Mutlu olduğumuzda ve kutladığımızda burbon içiyoruz; moralimiz bozukken burbon içiyoruz. Nasıl oluyor da bu tatlı ruh toplumun bir parçası haline geldi ve küçük parti üreticileri ve rezervleri şişelenirken daha da yukarılara çıktı? Karamel ve yanmış şeker notaları bize çocukluk tatlılarını (şimdi yetişkinlikte yudumlamayı tercih ettiğimiz) hatırlatıyor olabilir. Piyasadaki en iyi burbonlardan bazılarını keşfedin - ama sadece bize güvenmeyin! Henüz her bir burbonun tadına bakmadık! Gelecekteki bir favorinin şu anda bir varilde yaşlanıp yaşlanmadığını kim bilebilir?

Şimdi, sonsuz şişe burbon satın almadan önce, burbon tadına nasıl bakacağınıza dair birkaç ipucu. Tıpkı şarap gibi, inceliklerini takdir etmemiz gereken şey.

• Burbonun çok çeşitli aromalara sahip olduğunu unutmayın. Unutulmaması gereken bazı anahtar kelimeler şunlardır: vanilya, karamel, kara meyve, armut, tarçın, karanfil, karabiber, tütün, sedir, meşe, çam, ceviz, mısır, malt ve çavdar.
• Şimdi tadına bakalım! Ortak olması gereken üç ana amaç şunlardır: görünüm, aroma ve tat/tat. Görünüm rengine, burbonun kömürleşmiş fıçılarda olgunlaştırılıp olgunlaşmadığına bağlıdır. Aroma, bardağı çevirdiğimiz ve kısa koklamalarla burbonu içtiğimiz zamandır. Daha uzun koklamalar bunaltıcı olabilir. Ve şimdi eğlenceli kısım, tadın! Küçük bir yudum alın ve ağzınızın çevresinde gezdirin. Nasıl hissettiriyor? Dilinizi kurutur mu? Gözle görülür bir tatlılık var mı? Not alın ve ileride başvurmak üzere bir burbon tadım günlüğü oluşturun!

Burbon yudumlamak asırlık bir gelenektir, ancak tek fıçılı burbonun şişelenmesi sadece Blanton'ın yapmaya başladığı 1984'ten beri var olmuştur. “Ünlü Depo H'nin orta kesimlerinden veya orta bölümlerinden alınmış, Blanton'ın Orijinali bir zamanlar büyükelçiler, ileri gelenler ve Albay Blanton'ın ailesi ve arkadaşları için belirlenmişti." Artık herkes bu güzel seçkinin ve kurutulmuş narenciyeden vanilyaya uzanan tadım notalarının tadını çıkarabilir. Bu en iyi servis edilen biridir.

Onların yıllık el yapımıdır ve West Virginia rick house'larında eskitilmiş sınırlı bir sürümdür. Mısır, arpa ve buğday karışımından yapılan bu burbon, karamelanın tatlı notaları ve dumanlı tütün alt tonlarıyla pürüzsüz bir tada sahiptir.

Usta karıştırıcılar, bu özel ürünü harmanlamak için dört çeşit burbon seçer. Dört Gül Küçük Parti. 7 Yıl ve Altındaki En İyi Amerikan Viski Burbonu için 2012 Dünya Viski Ödülü gibi ödüller kazandı ve bu da ne kadar olağanüstü olduğunu gösteriyor. Karışımdaki kombinasyon ve çeşitlilik, narenciye, duman, baharat ve bal notaları içeren karmaşık aromalı bir burbon üretir.

Burbon hakkında daha fazlası

Lexington, Kentucky için bir yemek ve burbon rehberi
Fıstık ezmesi ve burbon s'mores sandviç kurabiyeleri
burbon mulled şarap