Tadı çizburger gibi olan bir salata mı? Beni kaydet! - O bilir

Büyük, doyurucu bir çizburgerden daha Amerikalı bir şey var mı? Evet, her gün istediğiniz kadar çizburger yemenin getirdiği obezite. Bu yüzden biraz daha sağlıklı bir şey, diyelim ki bir salata için geleneksel patty 'n' topuzunu atlıyorum?

İlgili hikaye. Rachael Ray'in Tay Biber Sırlı Somonu, Lezzetini Bu Şaşırtıcı İlaveden Alıyor

Eğer benim gibi canınız sürekli bir hamburger istiyor ancak pantolonunuzun içine sığmak istiyorsanız, bunun yerine bu sağlıklı hamburger salatasını tercih edin. Bir burger gibi tadı var ama ağır bir suçluluk ya da çörek üst sırası ile gelmiyor. Ve merhaba, bikini sezonu siz farkına varmadan burada olacak.

Ev yapımı kremalı sos tarifi ile çizburger salatası

Yaklaşık 6 kişilik

İçindekiler:

salata için

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 kırmızı soğan, doğranmış
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 pound yağsız kıyma veya hindi
• 8 bardak lahana veya doğranmış marul
• 2 erik domates, doğranmış
• 4 dilim Amerikan peyniri, parçalara ayrılmış
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı esmer şeker
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/2 çay kaşığı soğan tozu
• 1/4 çay kaşığı acı biber

pansuman için

• 1 yeşil soğan, doğranmış
• 1 küçük arpacık, doğranmış
• 1/2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
• 1 yemek kaşığı taze kişniş, doğranmış
• 1/4 su bardağı ayran
• 1/2 su bardağı mayonez
• 1 çay kaşığı kıyılmış dereotu
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu

Talimatlar:

1. Salatayı yapmak için zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyin ve bir dakika kadar daha pişirin.
2. Kıyma veya hindiyi ekleyin ve bir spatula ile parçalayın. Ortası pembe kalmayana kadar pişirin, yaklaşık 8 dakika. Yağı boşaltın ve tekrar ısıya koyun.
3. Küçük bir kapta baharatları karıştırın (şeker, kırmızı biber, sarımsak tozu, soğan tozu ve kırmızı biber). Baharatları etin üzerine serpin ve birleştirmek için karıştırın.
4. Lahanayı geniş bir tabağa alın. Kıyma, domates ve Amerikan peyniri ile doldurun.
5. Sosu hazırlamak için ayran, mayonez, kişniş, dereotu, sarımsak tozu, maydanoz, doğranmış arpacık soğanı ve yeşil soğanı çırpın.
6. Sosu salatanın üzerine dökün ve afiyetle yiyin.

Daha fazla hamburger tarifleri

Doldurulmuş vegan çizburger bombaları
Hawaii somon köftesi burgerleri
Dünyanın dört bir yanından en iyi 10 burger