Bu üçünü deneyin okula dönüş düdüklü tencere tarifleri. Okula dönüş çılgınlığı sizi bir zaman sıkıntısı içinde bıraktığında, düdüklü tencerenizi çıkarın ve biraz buharı bırakın. Düdüklü tencereler, size zaman ve para tasarrufu sağlayan, düşük enerjili, yüksek lezzette, sağlıklı bir mutfak pişirme yöntemidir.
İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Rice Krispies Treats On Riff'i, Klasikin Toplam Yükseltmesidir
Hint Sebzeli Köri
4 kişilik
İçindekiler
- 1 tutam safran ipi
- 2 su bardağı düşük sodyumlu sebze suyu, çok sıcak
- 1 su bardağı kinoa
- 1, 15 ons nohut konservesi, süzülmüş, durulanmış
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 2 su bardağı doğranmış patlıcan
- 1 su bardağı doğranmış havuç
- 1 su bardağı doğranmış tatlı patates
- 1 1/2 bardak doğranmış kırmızı soğan, bölünmüş
- 1 sarı dolmalık biber, çekirdekleri çıkarılmış, dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı ghee
- 1 1/2 çay kaşığı köri tozu
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule
- 1,5 ons hindistan cevizi sütü olabilir, açmadan önce iyice çalkalayın
- 1/4 su bardağı ince doğranmış taze nane veya kişniş
Talimatlar
- Safran ipliklerini et suyuna koyun ve 5 dakika bekletin.
- Bir düdüklü tencerenin dibine kinoa, nohut, kuru üzüm ve safran suyu koyun.
- Patlıcan, havuç, tatlı patates, 1 su bardağı kırmızı soğan ve dolmalık biberi, kinoa karışımının üzerine bir nihale üzerinde bir buharlı sepete koyun; kapağı yerine kilitleyin ve basınca getirin, ardından ısıyı azaltın ve düdüklü tencerenin kullanım kılavuzunda önerilen süre boyunca pişirin.
- Bu arada orta boy bir tencerede yağı orta ateşte ısıtın; kalan 1/2 su bardağı soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar sık sık karıştırarak pişirin; baharat serpin ve kaplamak için karıştırın; hindistan cevizi sütü ekleyin ve kaynamaya bırakın, karışımı kaynatmak için ısıyı azaltın; 10 dakika kaynatın.
- Sebze karışımı pişince soğuması için düdüklü tencerenin kullanma kılavuzuna uyun; kapağı açın ve sebzeleri servis kasesine aktarın; üzerine hindistan cevizi köri sosunu dökün ve birleştirmek için karıştırın.
- Kinoayı kontrol edin, pişmesi gerekir; kinoa hala suluysa, kabarana kadar pişirmeye devam edin. Kinoayı ayrı servis kaselerine koyun ve üzerine sebze köri serpin.
kırmızı biberli tavuk
Servis 6
İçindekiler
- 6 derisiz kemikli tavuk göğsü yarısı
- 1 soğan, doğranmış
- 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 1 1/2 bardak düşük sodyumlu tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 1/2 yemek kaşığı tatlı kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- Tatmak için acı biber sosu
- 1 1/2 bardak ekşi krema
Talimatlar:
- Tavukları düdüklü tencereye koyun ve üzerine soğan serpin.
- Küçük bir kapta un ve suyu karıştırın; salça, sarımsak, kırmızı biber, tuz, kekik ve biber sosunu ekleyip çırpın; tavukların üzerine dökün.
- Kapağı düdüklü tencereye yerleştirin ve basınç regülatörünü havalandırma borusuna yerleştirin; tencereyi yüksek ısıda düşük basınca getirin; ısıyı orta-yüksek seviyeye düşürün ve düdüklü tencerenin kullanım kılavuzuna göre pişirin.
- Düdüklü tencereyi, düdüklü tencerenin kullanım kılavuzuna göre soğutun. Kapağı açın ve tavuğu servis tabağına alın; ekşi kremayı düdüklü tencerede meyve sularına karıştırın ve tavukların üzerine servis yapın.
kırmızı biber
Servis 6
İçindekiler
- 2 yemek kaşığı kanola yağı
- 1 1/2-inç küpler halinde kesilmiş 1 1/2 pound kemiksiz domuz omzu
- 1 soğan, doğranmış
- 1 yeşil dolmalık biber, özlü, doğranmış
- 2 poblano, doğranmış
- 2 jalapeños, doğranmış (istenirse çekirdekleri çıkarılmış)
- 4 diş sarımsak, kabaca doğranmış
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Tatmak için taze çekilmiş karabiber
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 su bardağı tavuk veya sebze suyu
Talimatlar
- Yağı orta-yüksek ateşte bir düdüklü tencereye koyun; domuz eti kızartın, sık sık karıştırın; soğan, dolmalık biber, poblano, jalapeñoes, soğan, sarımsak, tuz, karabiber, kişniş, kimyon ve et suyunu ekleyin; kapağı düdüklü tencerenin üzerine kilitleyin, tencereyi basınca getirin ve basıncı sabit tutmak için ısıyı azaltın.
- Düdüklü tencerenin kullanım kılavuzuna göre pişirin. Soğutun ve kapağı çıkarın; pirinç üzerine veya burrito veya enchiladas için dolgu olarak servis yapın.
Daha fazla düdüklü tencere tarifleri ve püf noktaları
- Düdüklü Tencere Arroz con Pollo
- Düdüklü Tencere Kuşkonmaz Risotto
- Düdüklü tencerede sebze pişirmek
- Düdüklü tencere ile yemek pişirmenin püf noktaları
Yorum Yap
Yoruma kapalı.
Yemek ve Tariflerden Daha Fazla Hikaye
Gıda Haberleri
tarafından carolina yunanca
Gıda Haberleri
tarafından carolina yunanca
Tarifler
tarafından carolina yunanca
Tarifler
tarafından Kristine Topu
Tarifler
tarafından Kristine Topu