Karides ve sebzeli lezzetli bir Asya usulü tavada kızartılmış erişte yemeği. Sahip olduğunuz sebzeleri bir araya getirin ve hızlı bir Asya yemeği hazırlayın.
İlgili hikaye. Bir Profesyonelden Classic'te Bazı Sağlıklı Bükümler İstedik Asya Tarifleri & Boy, Teslim Etti mi
Paket servis siparişi verdiğimizde hepimiz iyi bir tavada kızartılmış erişte yemeğinin tadını çıkarırız. Lezzetli bir yemek için tüm malzemelerin buzdolabınızda durabileceğini hiç düşündünüz mü?
Karides ve sebzeli tavada kızartılmış erişte tarifi
2 kişilik
İçindekiler:
- 5 ons kurutulmuş yumurtalı erişte
- 3.5 ons ıspanak (veya herhangi bir yapraklı yeşil sebze), doğranmış
- 1 büyük havuç, jülyen doğranmış
- 4 ons sert tofu, doğranmış
- 12 adet karides, kabuklu ve damarlı
- 1/2 soğan, ince doğranmış
- 1 diş sarımsak, ezilmiş
- 1 taze soğan, dilimlenmiş
- Başparmak büyüklüğünde taze zencefil, soyulmuş ve rendelenmiş veya çok ince doğranmış
- 4 yemek kaşığı soya sosu
- 3 yemek kaşığı mirin
- 2 yemek kaşığı bal
- Susam yağı
- Fıstık veya bitkisel yağ
- Kızarmış susam
- Biber
Talimatlar:
- Erişteleri kaynar suya koyun ve paket talimatlarına göre pişirin. Süzün ve soğuk su dolu bir kaba aktarın. Tekrar boşaltın. Biraz susam yağı gezdirin ve bir kenara koyun.
- Küçük bir kapta soya sosu, mirin, bal ve 1 yemek kaşığı susam yağını çırpın. Kenara koyun.
- Wok veya tencerenizi biraz fıstık yağı ile ısıtın. Sarımsak ve soğanı atın.
- Renk değiştirdiğinde karides ekleyin. Birkaç dakika çırpın.
- Havuç, tofu ve zencefil ekleyin. Yaklaşık 3 dakika çırpın.
- Ispanak, taze soğan ve erişte ekleyin. Erişteler pişene kadar çevirin.
- Sosu dökün ve erişteleri iyice kaplamasına izin verin. Biraz biber serpin.
- Ateşi kapat. Kızarmış susam serpin.
Daha fazla erişte tarifleri
Kolay portakallı tavuk şehriye tavada kızartma tarifi
Soba şehriye tavada kızartma tarifi
Tavuk, lahana ve şehriye kizartma tarifi
