Köri, gevrek sebzeler ve kinoa, bu hızlı ve kolay tarifle mükemmel bir tat ve doku karışımında bir araya geliyor.
İlgili hikaye. Bu yılki Şükran Günü yemeğine glütensiz kinoa dolgusu ekleyin
Körili kinoa salatası
6-8 arası porsiyon
İçindekiler:
- 1-1 / 2 su bardağı pişmemiş kinoa
- 1 küçük soğan
- 1 havuç
- 1/2 dolmalık biber (herhangi bir renk)
- 1/2 su bardağı bitkisel yağ
- 2 çay kaşığı köri tozu
- 3 yemek kaşığı beyaz sirke
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı şeker
Talimatlar:
1
Kinoayı hazırlayın
3 su bardağı suyu kaynatın ve kinoayı ekleyin. Kaynamaya kadar sıcaklığı düşürün ve 12 ila 15 dakika veya tüm su buharlaşana kadar örtün.
2
Sebzeleri hazırlayın
Sebzeleri doğrayın ve bir kenara koyun.
3
Kinoayı bitirin
Kinoa piştikten sonra geniş bir kaseye alın ve bir çatalla kabartın.
4
Diğer malzemeleri karıştırın
Yağı, sirkeyi ve soya sosunu dökün ve köri tozu ve diğer kuru malzemeleri karıştırın.
5
sebzeleri ekleyin
Sebzeleri atın ve iyice karıştırın.
6
Eğlence
Hemen bir kasenin tadını çıkarın veya daha da iyisi, buzdolabına koyun ve soğuk olarak servis yapın.
Daha fazla kinoa tarifi
Kahvaltıda kinoa: İki yol
Güneşte kurutulmuş domates, kuşkonmaz ve kinoa kasesi
Doyurucu ve ferahlatıcı kinoa salatası