Son kez kraliçe ile check-in yaptık, diyeti son derece İngilizdi. Öğle yemeğinden önce cin? Biliyorsun. Çay için bozuk para mı? um, açıkça. Akşam yemeğinde düzenli olarak geyik eti ve sülün yediğini öğrenmek muhtemelen kimseyi şaşırtmaz. Pekala, tüm bunlar değişiyor, çünkü son zamanlarda ortaya çıktı, Kraliçe Elizabeth büyük ölçüde Karayip yemeklerine girmiştir.
Daha:Reese Witherspoon, Kate Middleton ile Tanışacağını Öğrendiğinde Çığlık Attı
Görünüşe göre her şey Buckingham Sarayı'nın Karayip Bilginleri programıyla başladı. Mark Flanagan, kraliyet şefi, dedim belgeselde Dünya Kraliçesi Karayipli genç misafirperverlik profesyonellerinin sarayda çalıştığını ve kraliçenin mutfaklarına kendi sevgili tariflerini getirdiklerini.
Genç şefler aynı zamanda süslü pantolonlu İngiliz saray yemekleri yapmayı öğrenirken, geleneksel Karayip yemekleri de sunuyorlar. Şimdiye kadarki en büyük başarı, kraliçenin ilk kez tattıktan sonra daha sık servis edilmesini istediği callaloo çorbasıydı.
Callaloo yapraklı yeşilliklerden (genellikle taro, amaranth veya xanthosoma) yapılan bir yemektir ve hangi adada olduğunuza bağlı olarak birkaç aromatik ile pişirilir veya daha doyurucu hale getirmek için hindistan cevizi sütü, aromatikler, deniz ürünleri ve biber gibi malzemelerle birleştirilir yemek. Batı Afrika'dan köleleştirilmiş insanlar tarafından Karayipler'e getirildi ve o bölgedeki diğer yemeklere benziyor.
Daha:Serena Williams ve Meghan Markle “Son Zamanlarda Çokça” Birbirlerine Güvendiler
Flanagan, bu yemeği servis ettikten sonra, “artık daha düzenli olması gerektiğini söyleyen e-postalar üzerine e-posta aldığını” söyledi.
Kraliçenin 92 yaşında bile yeni şeyler denemeye açık olduğunu görmek harika. Karayipli genç şeflere, İngilizlerin zihinlerini ve damaklarını açmak için İngiltere'ye yolculuk yapmaları için aksesuarlar. Kraliyet Ailesi.
