80'lerde, okuldan eve geldiğimde küçük bir abur cubur ve soda atıştırmak için rahatlardım. Ancak bugünlerde bunun çocuklar için en iyi fikir olmadığını biliyoruz.
Çocuklar yemek yemeli mi okuldan sonra? Ve eğer öyleyse, onları güçlendirmek için iyi bir atıştırmalık nedir?
Bu tanıdık geliyor mu? Çocuklar otobüsten iniyor ve siz daha günlerini bile sormadan atıştıracak ne var ve ne kadar çabuk alabileceklerini öğrenmek için yaygara koparıyorlar. Merak etmeyin, çocuklarınız tamamen normal.
"Çocuklar okuldan eve geldiklerinde genellikle 'aç kalıyorlar!' Bu yüzden karnını doyurmak önemlidir, düşük kalorili atıştırmalıklar hazır," diyor Cooper Nutrition Education & RD'den MS, Christen Cooper iletişim.
Ve bunun da iyi bir nedeni var.
Daha iyi bir atıştırmalık planlama
Besin açısından zengin okul sonrası atıştırmalıklar
Cooper, şu meyve ve sebzeleri atıştırma zamanı için önerir:
- Brokoli: Kalsiyum, B vitaminleri
- Havuçlar: A vitamini
- Biber dilimleri: C vitamini
- Elmalar: çözünür lif (kalp-sağlıklı)
- portakal: C vitamini
- Muz: Potasyum
Cooper, okul sonrası atıştırmalıkların bir çocuğun beynini ve vücudunu ödev, ders dışı etkinlikler ve daha fazlası için beslediğini söylüyor. Çocukken keyif almış olabileceğiniz (ben yaptım!) şekerli, yağlı, sizin için kötü olan atıştırmalıklar, çocuklar için doğru atıştırmalık değildir. “Okul sonrası saatlerde bu atıştırmalıklara yer yok çünkü uyanıklığa yardımcı olmuyorlar. beyin gücü ya da enerji ve akşam yemeğini “bozma” eğilimindedirler (çünkü az lif ve çok kalori sunarlar),” diyor Cooper.
Peki, bunun yerine ne servis etmelisiniz? Cooper, "Taze meyveler, elma dilimleri, portakallar veya dilimlenmiş ve hazır diğer meyveler (pek çok meyve kahverengiye dönüştüğü için muhtemelen çok önceden yapılmamalıdır)" diyor.
Meyve ve sebzeler sadece sağlıklı olmakla kalmaz, aynı zamanda çocuğunuzun gün için gerekli tüm besinleri almasını sağlar. Cooper, "Bugün çocukların beslenmesindeki en büyük sorunlardan biri, çok az çocuğun USDA'nın sağlık için önerdiği meyve ve sebze porsiyonlarının sayısına yaklaşabilmesidir" diyor. "Okul sonrası açlıktan yararlanmak, çocukların bu porsiyonları almalarına yardımcı olmanın harika bir yolu."
Peki ya eve gelmedikleri zaman?
Çocuklarınız okuldan hemen sonra aktivitelere katılıyorsa ve eve gelmiyorsa, yemek için iyi bir atıştırmalık almaları yine de önemlidir. Ama okula güvenmeyin. Cooper, "Pek çok okulda, çocuklara okul bitiminden ebeveynleri onları alana kadar, bazen de akşam saatlerine kadar yiyecek sağlamak için yalnızca bir otomat vardır" diyor. “Antrenörler, antrenmana gelen, öğle yemeğini atlayan ve spor antrenmanından önce hiç atıştırma ya da sağlıksız atıştırma yapan çocuklar hakkında defalarca bana şikayette bulundular. Bu, düşük performans ve daha da kötüsü, yaralanma için bir reçetedir."
Çocuğunuzun yanına alması için sağlıklı bir atıştırmalık hazırladığınızdan emin olun. “Çocukların evde yemesi gereken yiyecekler, spor öncesi veya aktivite öncesi yiyecekler olarak hizmet eder: Meyveler, sebzeler ve yağsız proteinler. Fıstık ezmesi buzdolabının dışında iyi durur” diyor Cooper.
Çocuklar için yemek hakkında daha fazlası
Atıştırmanın akıllı yolları
Daha sağlıklı atıştırmalık yiyecek seçenekleri
Koruyucu içermeyen atıştırmalıklar
