Narlı Biberli Mercimek – SheKnows

Mercimek sadece protein, lif, vitamin ve minerallerle dolu olmakla kalmaz, aynı zamanda vegan mutfağında lezzetli bir şekilde çok yönlüdür. Sadece buzdolabınıza bir göz atın ve doyurucu, sağlıklı bir mercimek yemeği hazırlayacaksınız.
Mercimek sadece protein, lif, vitamin ve minerallerle dolu olmakla kalmaz, aynı zamanda vegan mutfağında lezzetli bir şekilde çok yönlüdür. Sadece buzdolabınıza bir göz atın ve doyurucu, sağlıklı bir mercimek yemeği hazırlayacaksınız.

İlgili hikaye. Vegan Paskalya Menüsü

Nar ve Biberli Mercimek

4 kişilik

İçindekiler:

T
• 1 su bardağı kahverengi mercimek, durulanmış, ayıklanmış, süzülmüş

T

• 2-1 / 2 su bardağı su

T

• 1 büyük avokado, yarıya, çekirdeksiz, doğranmış, soyulmuş

T

• 1 su bardağı nar taneleri

T

• 1 küçük kırmızı dolmalık biber, çekirdekleri çıkarılmış, dilimlenmiş

T

• 1/2 küçük kırmızı soğan, ince dilimlenmiş

T

• 2 büyük Roma domatesi, çekirdekleri çıkarılmış, küp küp doğranmış

T

• 2 yemek kaşığı incir ile karıştırılmış beyaz balzamik sirke

T

• 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
click fraud protection

T

• 1/2 çay kaşığı kuru kekik

T

• 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze kişniş

T

• Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Talimatlar:

T
1. Mercimek ve suyu büyük bir tencerede yüksek ateşte kaynatın. Isıyı azaltın, örtün ve mercimekler yumuşayana kadar paket talimatlarına göre pişirin. Fazla suyu boşaltın. Kenara koyun.

T

2. Büyük bir kapta, kalan malzemeleri birleştirin. Mercimek ekleyin ve yağ ve sirke ile birleştirmek ve kaplamak için fırlatın. Sıcak servis yapın.

Daha vegan yemek tarifleri!