3 Boozy Barbekü sosları – SheKnows

Babam, Babalar Günü için yeni bir ızgara mı alıyor? Bu cıvıl cıvıl, keskin barbekü soslarından ve marine soslarından birini hazırlayarak, o dana kaburgalarının üzerine sürmesi için ona harika soslar verin!

İlgili hikaye. Ina Garten, Barbekü Olması Gereken İki Şahane Tarafı Paylaştı

Bu soslar sadece ailenizin en sevdiği kaburga, hamburger ve tavuk için değil, aynı zamanda daldırma, marine etme ve makarnalar için de mükemmel! Ayrıca, her birinin içindeki içki, başka hiçbir şeyle elde edemeyeceğiniz güzel bir lezzet derinliği katıyor.

Yaklaşık 1 su bardağı sos verir

İçindekiler:

• 1/2 bardak ketçap
• 1/3 su bardağı paketlenmiş koyu kahverengi şeker
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 2 çay kaşığı Worcestershire sosu
• 2 çay kaşığı düşük sodyumlu soya sosu
• 2-1 / 2 çay kaşığı Karayip pislik baharatı
• 1-1 / 2 yemek kaşığı baharatlı rom
• Tatmak için biber ve tuz

Talimatlar:

1. Orta boy bir tencerede, tüm malzemeleri ekleyin ve orta-düşük ısıda yaklaşık 15 dakika veya kalınlaşana kadar pişirin. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Eklenen baharat için, 1/2 -1 çay kaşığı daha pislik baharatı ekleyin.

İlham aldığı tarif Tüm Tarifler

Yaklaşık 2 bardak verir

İçindekiler:

• 1/4 kırmızı soğan, doğranmış
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1/3 su bardağı + 2 yemek kaşığı burbon (Jim Beam kullandık)
• Bir tutam karabiber
• 1 su bardağı ketçap
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı elma sirkesi
• 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
• 1/4 su bardağı koyu kahverengi şeker
• tatmak için tuz

Talimatlar:

1. Orta yüksek ısıda orta bir tencereye soğan, sarımsak ve burbon koyun. Kaynamaya getirin. Daha sonra altını kısın ve soğanlar yarı saydam olana ve sıvının çoğu pişene kadar pişirin. Kalan malzemeleri karıştırın ve yaklaşık 15-25 dakika veya kalınlaşana kadar pişirin. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
2. Pürüzsüz bir sos için blenderdan geçirin veya tel süzgeçten geçirin.

Tarif ve fotoğraf Jackie Dodd

Yaklaşık 1-1 / 2 bardak verir

İçindekiler:

• 1 çay kaşığı yağ
• 4 diş sarımsak, kıyılmış
• 1/3 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
• 2/3 su bardağı ketçap
• 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
• 1-1 / 2 çay kaşığı Sriracha sosu (veya en sevdiğiniz acı sos)
• 2 çay kaşığı füme kırmızı biber
• 1 bardak kalın bira
• 1/3 su bardağı esmer şeker
• 1 çay kaşığı soğan tozu
• Tuz ve biber

Talimatlar:

1. Orta ateşte küçük veya orta boy bir tencerede yağı ekleyin ve ısıtın. Sarımsakları ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın.
2. 15-20 dakika veya kalın ve kokulu olana kadar pişirin. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.

Daha fazla gurme yemek tarifleri

Boozy domuz pastırması tarifleri
Bir boozy Cinco de Mayo tarifi
3 Boozy Popsicle tarifleri