Havai fişek pastası kırmızı, beyaz ve mavi ile doludur ve 4 Temmuz'u kutlamanın tatlı bir yoludur.
Bu pasta, beyaz bir kek karışımı ve kutuda belirtilen malzemelerle başlar. Çok parlak beyaz bir kek rengi elde etmek için bütün yumurtalar yerine önerilen yumurta akılarını kullandığınızdan emin olun.
Kek malzemelerini karıştırmadan önce Bundt kek kalıbınızı iyice yağlayıp unladığınızdan emin olun. Bu, kekin herhangi bir kısmı tavaya yapışmadan kalıptan çıkmasını sağlayacaktır.
Kek hamurunu yapmak için paket talimatlarını takip edin ve ardından kek boyunca eşit renklenme sağlamak için hamuru 3 kaseye eşit olarak ayırın.
Bir porsiyon beyaz bırakılacak, biri kırmızıya boyanacak ve üçüncü kase kek hamuru maviye boyanacak.
Kekin alt tabakasını oluşturmak için önce kırmızı renkli hamuru tavaya dökün. Beyaz hamur kırmızının üzerine gider ve ardından mavi, beyaz hamur tabakasının üzerine dökülür. Renkleri birbirine karıştırmamaya dikkat edin, sadece hamurları üst üste eşit olarak dökün. Renkleri karıştırırsanız, pasta boyunca eşit renk katmanları elde edemezsiniz.
Bir Bundt tavası için paket talimatlarına göre pastayı pişirin. Tamamen piştikten sonra fırından çıkarın ve keki kalıptan çıkarmadan önce yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın.
Kekin üzerine bir kek standı veya tabağı yerleştirin ve ardından kek kalıbını ters çevirin. Tepsiyi yeterince yağladıysanız kek temiz çıkacaktır. Pastayı buzlanmadan önce tamamen soğumaya bırakın.
Buzlanmayı maviye boyayın. Geniş uçlu bir buzlanma torbası yerleştirin, torbayı mavi kremayla doldurun ve ardından kremayı pastanın üzerine sıkın. İstenirse kırmızı, beyaz ve mavi serpintilerle süsleyin.
Biraz daha pizzazz eklemek için pastanın üzerine biraz mum yak. Dilimler halinde kesin ve tadını çıkarın.
Havai fişek Bundt kek tarifi
8 kişilik
İçindekiler:
- 1 kutu beyaz kek karışımı artı kutuda yazan malzemeler
- kırmızı gıda boyası
- Mavi gıda boyası
- 1 kap (16 ons) krem peynirli buzlanma
- Kırmızı, beyaz ve mavi sprinkles
- Mumlar (isteğe bağlı)
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın. Yağlayın ve ardından bir Bundt tavasını unlayın. Temiz bir şekilde çıkarılamayan bir kek kalmaması için kalıbı iyice yağlayıp unladığınızdan emin olun.
- Pastayı paket talimatlarına göre hazırlayın. Hamuru 3 kase arasında eşit olarak ayırın.
- 1 kase meyilli sade bırakın. İkinci kaseyi meyilli kırmızıya ve üçüncü kaseyi maviye boyayın.
- Bundt kek kalıbını altta kırmızı hamurla, ardından beyazı ve ardından maviyi üstte olacak şekilde katlayın.
- Kek karışımı paketinde Bundt keki için belirtilen talimatlara göre pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın. Pastanın üzerine bir tabak veya kek standı yerleştirin ve keki stand veya tabağa yerleştirmek için tavayı ters çevirin.
- Pastayı tamamen soğumaya bırakın.
- Buzlanmayı maviye boyayın.
- Geniş uçlu bir buzlanma torbası yerleştirin ve buzlanma ile doldurun.
- Pastanın üzerine alternatif şeritler sıkın. Sprinkles ile süsleyin ve istenirse yanan mumlarla süsleyin.
- Pastanın üzerine mum yakacaksanız hemen servis yapın.
Daha fazla kek tarifleri
Yavaş pişirilmiş kekler
Kalpli pasta nasıl yapılır?
Doğum günü pastası krepleri
