Akşam yemeğinizi bitirmekten, mutfak lavabosuna dönüp bakmaktan ve sadece bir tencere veya tava yıkamanız gerektiğini anlamaktan daha iyi bir şey yoktur. Buna bir amin alabilir miyim?
Tek tavada akşam yemekleri olduğu yerde. En azından yoğun bir hafta içi gecesinde. Bana beş kap-mutfak-lavabo-felaketi çökmekte olan makarna ve peynir seviyorum, ama bu hafta sonuna kadar bekleyebilir.
Akşam yemeği sadece bir tava olduğunda, paket servisi düşünmek için bile hiçbir mazeret yoktur. Özellikle bu sadece 25 dakika sürdüğünde. Tavuk, bu imzalı paket dokusu için mısır nişastası ile fırlatılır ve ardından brokoli, kaju fıstığı ve kremalı fıstık ezmesi-soya sosu ile fırlatılır.
Ve temizlik sadece iki dakika sürer.
Hızlı kaju tavuk ve brokoli tava tarifi
Bu hızlı ve kolay tek tavada akşam yemeği, paket servisten daha lezzetli ve aynı sürede hazır.
4 kişilik
Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 15 dakika | Toplam süre: 25 dakika
İçindekiler:
- 1 pound derisiz tavuk göğsü veya but, küp şeklinde kesilmiş
- Tuz ve biber
- 1-1 / 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 büyük sarımsak karanfil, kıyılmış
- 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
- 3 su bardağı brokoli çiçeği
- 1/2 su bardağı kaju
- 1/2 su bardağı tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı kremalı fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- Çizgi kırmızı biber gevreği
- Servis için buğulanmış beyaz pirinç
Talimatlar:
- Tavuk küplerini tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından 1 yemek kaşığı mısır nişastası ile birlikte büyük bir kaseye atın.
- Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın.
- Yağ kızınca sarımsağı, zencefili ve tavuğu ekleyin. Tavuğu 1 eşit tabakaya yayın ve altta altın kahverengi olana kadar yaklaşık 3 ila 4 dakika pişirin, ardından her bir parçayı çevirin ve diğer tarafta 3 dakika daha pişirin. Tavuk bu noktada kızaracak, pişmeyecek.
- Brokoli çiçeklerini ve kajuları tavaya ekleyin ve tavukla birleştirmek için fırlatın. Yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirelim.
- Bu arada küçük bir kapta kalan 1/2 yemek kaşığı mısır nişastasını, tavuk suyunu, fıstık ezmesini, soya sosunu ve kırmızı pul biberi çırpın.
- Brokoli yumuşadıktan sonra karışımı tavaya dökün. Karışımı tekrar kaynamaya getirin, her şey sosla kaplanana kadar fırlatın, ardından ısıyı kapatın ve pişmiş pirinçle servis yapın.
Bizim gibi tonlarca harika tarif için Facebook'ta sayfam.
Daha hızlı tava tarifleri
Sığır eti ya da tava
Kolay Asya hindi tavası
Tek tavada kişnişli limonlu tavuk yemeği