Ay Yeni Yılı olarak da bilinir, Çin yeni Yılı Şubat'ta başlıyor 3, 2011. Batıdaki Yeni Yıl şenlikleri gibi, Çin Yeni Yılı da yemek, eğlence, aile ve gelenek zamanıdır ve Çin'de yılın en önemli tatilidir.
Semboller ve gelenekler
Çin Yeni Yılı, çoğu tatil gibi, semboller ve geleneklerle doludur.
Çin Yeni Yılı'nı onurlandırmak için insanlar, kötü şanstan kurtulmak ve önümüzdeki yıl yeni bir başlangıca hazırlanmak için evlerini temizlerler. İnsanlara iyi şanslar ve sağlık dilemek için kırmızı süslemeler ve pankartlar asarlar ve havai fişekleri patlatmak adettendir, bilgiye göre, Çinlilerin başlangıcından önceki gece insanları avladığı düşünülen canavar olan Nian'ı korkutup kaçırmaya yardım edin. Yeni yıl.
Ama gerçekten, herkesin tüm yıl boyunca dört gözle beklediği harika yemek olmadan hangi kutlama tamamlanmış olurdu? Bu yıl, başka türlü kutlamamış olabileceğiniz bir tatile katılmayı düşünün. Arkadaşlarınız ve aileniz yeni geleneklerin ve ikramların tadını çıkaracak ve kalıcı anılar yaratma fırsatınız olacak.
Çin Yeni Yılı yemekleri
Kırmızı masa örtüleri ve peçeteler kullanarak sofralarınızı kurun, bayramlık fenerleri asın, havai fişek stoğunuzu stoklayın ve aşağıdaki geleneksel Çin Yeni Yılı yemeklerini hazırlayın. Kutlamalar başlasın!
Marul için Kantonca kelime yükselen servet gibi geliyor, bu yüzden lezzetli tavuk marul sarar popüler (ve lezzetli) bir yemek yapın.
Uzun erişte, uzun ömürlülüğü temsil eder. Sert Uzun Ömürlü Erişte uzun ömürlü olmanıza yardımcı olmak için. Erişteleri servis ederken veya yerken kesmemeye veya kırmamaya özen gösterin. Geleneğe göre, kısaltılmış bir erişte, kısaltılmış bir yaşam süresi anlamına gelir.
Altın çubuklara benzedikleri için, börekler genellikle menüde her zaman bulunur. yapmayı dene Şenlikli Çin Böreği Misafirlerinizin iyiliği için.
Köfte, Yeni Yıl kutlamaları sırasında servis edilen tipik bir ikramdır.Daldırma Soslu Çin Yeni Yılı Köfte lezzetli hazine paketleri gibidir.
Kutlamaları kapatmak için servis yapın Çin Yeni Yılı Yapışkan Pirinç Keki. Her yıl daha uzun büyümenin ve daha fazlasını başarmanın simgesidir. Sıra dışı ama muhteşem ve geleneksel bir tatlıdır, misafirlerinizin bayılacağı bir tatlıdır.
Daha lezzetli Çin tarifleri
- Çin yemeği tarifleri
- Çin Dim Sumu
- Çin Havai Fişek Kokteyli
