Solunum dergisinde yeni bir çalışma toraks Haftada üç kez arabaya binmenin gençliğimizin belini genişletmekten daha fazlasını yapabileceğini öne sürüyor.
Solunum dergisinde yeni bir çalışma toraks Haftada üç kez arabaya binmenin gençliğimizin belini genişletmekten daha fazlasını yapabileceğini öne sürüyor.
Sağlık sorunları ile ilişkili fast food
Araştırmacılar, haftada üç veya daha fazla porsiyon fast food yemenin, gelişmiş dünyadaki çocuklarda alerjik astım, egzama ve rinit şiddetiyle bağlantılı olduğunu buldu.
Son dergi çalışmasındaki tüm katılımcılar, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Astım ve Alerjiler Çalışmasına katıldı. Çocukluk, 100'den fazla ülkeyi ve yaklaşık 2 milyonu kapsayan ortak bir araştırma projesi çocuklar.
Çocuklar ve ebeveynleri, haftalık diyetlerinin yanı sıra astım, rinokonjonktivit ve egzama semptomları olup olmadığı konusunda resmi olarak sorgulandı. Sorular, geçen yıl boyunca semptomların ciddiyetine ve belirli yiyecek türlerine odaklandı.
Analiz, fast food'un mevcut ve şiddetli semptomlarla aynı ilişkileri gösteren tek yiyecek türü olduğunu gösterdi.
Haftada üç veya daha fazla fast food porsiyonu, şiddetli astım riskinde %39 artışla bağlantılıydı. gençler ve çocuklar arasında riskin yanı sıra rinit ve egzama ciddiyetinde %27 artış, etraflı.
Yazarlar, fast food ve bu sağlık sorunları arasındaki ilişkinin, fast foodlardaki yüksek seviyelerde doymuş ve trans yağ asitleri ile ilgili olabileceğini öne sürüyorlar. Bu sağlıksız yağların bağışıklığı olumsuz etkilediği bilinmektedir.
Öte yandan araştırmacılar, meyve tüketiminin koruyucu bir faktör gibi göründüğünü de buldular. Üç veya daha fazla haftalık porsiyon, semptomların azalmasıyla bağlantılıydı. Meyve, antioksidanlar ve sağlığı artıran diğer faydalı bileşikler açısından zengindir.
olduğundan daha fazla ikna etmeye ihtiyacınız olduğundan değil. vegan beslenme fast food diyetinden daha sağlıklıdır, ancak araştırmalar, başkalarını daha fazla bitki bazlı gıda yemeleri ve arabaya daha az seyahat etmeleri gerektiğine ikna etmenize kesinlikle yardımcı olabilir.
Çalışma hakkında daha fazla bilgi için bkz. Toraks. BMJ.com.
Daha vegan haber kullanabilirsiniz!