Tatil pişirme mevsimi yaklaşıyor, ancak bu günlerde pek çok özel diyetle arkadaşlarınızı, ailenizi ve iş arkadaşlarınızı ne yapacağınızı bulmaya çalışmak zor olabilir. Arkadaşınız glütensiz olduğundan ve çocukları vegan olduğundan bahsettiğinde, siz ödüllü kurabiyelerinizden oluşan bir partiyi karıştırmaya gittiğinizde, sadece ellerinizi havaya kaldırıp "Siktir et!" dememek zordur.
Neyse ki, kendinizi bu kadar Grinchy hissettirmek için özel diyetlere gerek yok. SimplyWorkTops bizim için araştırma yaptı, hangi bileşenlerin birbiriyle değiştirilebileceğini ve besinsel olarak nasıl biriktiklerini buldu.
Şeker alın: 100 gram şeker 387 kaloriye sahipken, akçaağaç şurubu 262 kaloriye sahiptir. Agave sadece 68'e sahiptir, ancak sodyumunuzu izliyorsanız, agave 14 miligram sodyum ve şekerde 0 olduğu için normal şekerle yapışmaktan daha iyidir.
Bilgi grafiği ayrıca bağlayıcı bileşenlerin (yumurta, fıstık gibi) protein, şeker ve karbonhidrat içeriğini karşılaştırmak için de kullanışlıdır. tereyağı ve öğütülmüş keten), yağlar (tereyağı, vegan katı yağ ve hindistancevizi yağı gibi) ve sıvılar (süt, soya sütü, badem sütü ve hindistancevizi gibi) Süt). Ve soya yoğurdu ve limon suyunun unlu mamüllerdeki margarinin yerini alabileceğini kim bilebilirdi? Daha fazla bilirsen…
Yumurta veya düşük sodyum içermeyen nemli bir meyveli kek yapmanın bir yolunu arıyorsanız, Noel brunch'ı için glutensiz krepler, hangi malzemelerin işe yarayacağını görmek için bilgi grafiğine bir göz atın senin için.
Daha fazla yemek pişirme hilesi
Yemek yapma şeklinizi değiştirecek 3 Hindistan cevizi yağı tüyosu (VİDEO)
Mutfağınızdaki kileri kullanarak 20 çılgın hayat tüyosu
Dakikalar içinde yapabileceğiniz inanılmaz sağlıklı yemekler için 12 tüyo