Kunduz kuyruğu
Daha önce Rideau Kanalı'nda paten yaptıysanız veya ülkemizin başkentini ziyaret ettiyseniz, Kunduz Kuyruğu deneme fırsatınız olmuş olabilir. Ancak bu yaz Ottawa'ya gidemeseniz bile, bu tatlı, hafif çıtır çıtır hamur işlerinin tadını yine de bu sayede çıkarabilirsiniz. ev yapımı versiyon Kelly tarafından oluşturulan İlham Veren Yenilebilirler. Onları geleneksel formlarında yiyebilir veya her türlü çökmekte olan soslarla süsleyebilirsiniz!
poutin
Neredeyse Kanada'yı ziyaret eden herkese "ulusal yemeğimiz" olarak ne düşündüklerini sorun ve muhtemelen "poutine" diye cevap vereceklerdir. NS Quebec'ten gelen patates kızartması, sos ve peynir pıhtılarının eşsiz karışımı Kanadalıları ve şimdiye kadarki ilgi çekici ziyaretçileri tatmin etmiştir. dan beri. Ancak 1 Temmuz'da poutine'inizi doldurmak için bir restorana veya fast food lokantasına uğramanıza gerek yok. Bunun yerine, adresindeki Bob'a bakın. Mutfakta BS'tarifi fırında patates kızartması.
Montreal tarzı simit
Kahvaltı veya öğle yemeği için bir simit alabileceğiniz dünyada seyahat edebileceğiniz birçok yer var. Ancak hiçbiri, yoğun bir Montreal simitinin aynı farklı, tatlı tadını sunmaz. Odun ateşinde pişirilen bir fırınınız olmayabilir - geleneksel olarak bu şekilde pişirilirler - ancak Christine sayesinde benzersiz lezzetlerine oldukça yaklaşabilirsiniz.
Munchkin ile Munchkin's Montreal tarzı simit Tarif.tereyağlı turtalar
Her ülkenin bildiği bir ya da iki tatlısı vardır, ancak çok az tatlı, tereyağlı tartların ooey-gooey, tatlı iyiliği ile kıyaslanabilir. İster sade ister kuru üzümlü, cevizli veya diğer lezzetli katkılı olsun, bu şekerli hamur işleri her zaman lezzetlidir. Steve'i şu adreste deneyin: macera yemeğiorijinal tarifi tereyağlı turtalar, ve sadece bir tane yemeyi bırakabilecek misin bir bak!
bezelyeli domuz pastırması
Dünyanın birçok yerinde "normal" domuz pastırması sunulur, ancak bezelye pastırması veya bazılarının "Kanada pastırması" dediği şey her yerde bulunmaz. Yani sadece kutlamak mantıklı Kanada Günü bu yerel spesiyalite ile. Güne bununla başlayın peameal domuz pastırması kahvaltı sandviçi Kevin'den Dolap Pişirme. 1 Temmuz'a başlamanın ne kadar lezzetli ve lezzetli bir yolu!
akçaağaç şekerleme
Kabul edelim: Akçaağaçla ilgili hemen hemen her şeyde biraz Kanada yeteneği vardır. 1 Temmuz'da akçaağaç şurubunu kreplerin üzerine dökmekten en sevdiğiniz tüm unlu mamullerde tatlandırıcı olarak kullanmaya kadar her şekilde kullanabilirsiniz. Ya da daha iyisi, biraz daha yaratıcı olun ve bunu hazırlayın. akçaağaç kremalı şekerleme, Ann tarafından geliştirildi Thibeault'un Masası.
Tourtiere
Çoğunlukla, Kanada'daki yiyeceklerin çoğu, atıştırmalıklar, tatlılar ve diğer ikramlar üzerinde merkezi olarak bilinir. Ama gerçekten Kanadalı bir yemek istiyorsanız, tourtiere gitmenin yoludur. Bu lezzetli etli börek Quebec'te ortaya çıktı ve her türlü ilginç ve benzersiz varyasyona dönüştürüldü. Nesiller boyunca aktarılan geleneksel bir versiyon için şuraya göz atın: turist Mellissa tarafından paylaşılan tarif Nefes alıyorum… Açım. Bu yemek tarih, gelenek ve tabii ki çok sayıda harika Kanada aroması bakımından zengindir.
Nanaimo çubukları
Kanada'nın en tanınmış gıdalarının çoğu Doğu Sahili'nden geliyor, ancak bu şahane tatlı ikram, British Columbia, Nanaimo'dan geliyor. Çubuğu üç katman oluşturur: Kabuk esas olarak hindistancevizi ve kakaodan yapılır; ortası kremalı bir muhallebidir; ve ince bir çikolata tabakası hepsini tamamlıyor. Tatlı ihtiyacınızı bu Kanada Günü'nün lezzetli versiyonuyla giderin. Nanaimo çubukları Bree tarafından oluşturulan Fırında Bree.