En iyi yeşil fasulye güveç tariflerinden 5 tanesi – SheKnows

Yeşil fasulye güveci Şükran Günü'nde sizin için merkez sahne alıyor mu? Çoğu insan, çıtır çıtır, konserve soğanların üstte olduğu denenmiş ve gerçek versiyonlarına alışkındır (bunda yanlış bir şey yok). Bu yıl farklı bir şeyler denemeye hazır mısınız?

İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın İleriye Dönük Sos Tarifi Şimdiye Kadar Gördüğümüz En Sıradışı Gizli Malzemeye Sahip

Bu yıl dallara ayrılın ve misafirlerinizi çıldırtmak için yeni bir yeşil fasulye güveci deneyin. Bu beş harika yeşil fasulye güveç seçeneğinden birini sunarsanız, geçmişin güveçleri çoktan unutulacak!

Yeşil fasulye pastırmalı güveç tarifi

Bazen Şükran Günü yemeği bir hoşgörü günüdür. Aklınızda bu varsa, pastırma ve Fransız soslu bu ağız sulandıran yeşil fasulye güveç tarifine bayılacaksınız! Bunun etraftaki en kolay yeşil fasulye güveçlerinden biri olduğunu unutmayalım - yoğun bir yemek pişirme günü için mükemmel!

6-8 kişilik

İçindekiler:

• 2 (16 ons) kutu bütün yeşil fasulye, süzülmüş
• 1/2 fincan Fransız sosu
• 1/2 su bardağı doğranmış soğan
• 6-9 dilim pastırma, pişmiş ve ufalanmış

Talimatlar:

1. Fırınınızı 350 derece F'ye önceden ısıtın. İlk üç malzemeyi birlikte karıştırın. Bir güveç kabına yayın ve üzerine pastırma serpin.
2. 30 dakika pişirin.

Karamelize soğanlı yeşil fasulye güveç tarifi

Bu az yağlı güveç versiyonunun lezzetli olduğunu söylesem ne derdiniz? iyi yemek yağın çoğundan kurtulmanın, ancak büyük bir lezzet bırakmanın kredisini alır! Yağsız süt ve az yağlı ekşi krema, kesinlikle yağ içeriğini düşürmeye yardımcı olur, ancak baharatlar ve karamelize soğan, saniyeler ve belki de üçte bir oranında istemenizi sağlar!

6 kişilik

İçindekiler:

Soğan tepesi için:

• 1/2 çay kaşığı kanola yağı
• 1 büyük soğan, ince dilimlenmiş
• 1/2 su bardağı taze ekmek kırıntıları

Sos ve yeşil fasulye için:

• 2 su bardağı yağsız süt
• 6 tane karabiber
• 1 defne yaprağı
• Bir tutam rendelenmiş hindistan cevizi
• 1/2 çay kaşığı kanola yağı
• 1 küçük soğan, ince doğranmış
• 1/2 pound mantar, kesilmiş ve dilimlenmiş (3 bardak)
• 1 diş sarımsak, ince doğranmış
• 1/4 su bardağı çok amaçlı un
• 1/4 fincan yağı azaltılmış ekşi krema
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 1 (9 ons) paket dondurulmuş yeşil fasulye (2 su bardağı)

Talimatlar:

1. Soğan tepesini yapmak için, yağı düşük ısıda büyük bir yapışmaz tavada ısıtın. Dilimlenmiş soğanı ekleyin ve ara sıra karıştırarak çok hassas ve altın rengi olana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Kenara koyun.
2. Bu arada, fırınınızı 350 derece F'ye ısıtın. Ekmek kırıntılarını bir fırın tepsisine yayın ve hafifçe kızarana kadar beş ila 10 dakika arasında bir kez karıştırarak kızartın. Kenara koyun.
3. Sosu yapmak için orta boy bir tencerede süt, karabiber, defne yaprağı ve hindistan cevizini birleştirin ve buharlaşana kadar kısık ateşte ısıtın. Ateşten alın ve beş dakika bekletin ve bir ölçüm kabına süzün. (Karabiber ve defne yaprağını atın.)
4. Bu arada, yağı orta ateşte büyük bir tencerede ısıtın. Doğranmış soğanı ekleyin ve sık sık karıştırarak, altın rengi olana kadar üç ila dört dakika pişirin. Mantarları ve sarımsağı ekleyin ve karıştırarak, yumuşayana kadar üç ila dört dakika pişirin. Unu sebzelerin üzerine serpin ve karıştırarak bir dakika pişirin. Sürekli çırparak sütü yavaş yavaş dökün. Bir kaynamaya getirin, karıştırın. Isıyı düşük seviyeye indirin ve kalınlaşana kadar yaklaşık bir dakika karıştırarak pişirin. Ateşten alın. Ekşi krema, tuz ve karabiberi çırpın.
5. Güveci bir araya getirmek ve pişirmek için fırını önceden 425 derece F'ye ısıtın. Yeşil fasulyeleri 2 litrelik sığ bir pişirme kabının tabanına eşit olarak yayın ve sosu üstüne dökün. Ayırdığınız soğanları ve galeta ununu küçük bir kapta karıştırın ve fasulyelerin üzerine yayın. Köpürene kadar pişirin, 15 ila 25 dakika.

Sırada: Daha fazla yeşil fasulye güveç tarifleri >>