Bugün sizin için hayatınızı değiştirecek çok önemli bir haberim var: Artık akşam yemeğinde pasta yemek için meşru bir nedeniniz var ve Bree Miller'a teşekkür etmeniz gerekiyor.
Bree Miller'ın Bree'nin Kekleri gelmiş geçmiş en harika tuzlu pastayı yaptı ve bir ödülü hak ediyor. Ciddi anlamda. Biri ona madalya versin çünkü o bir pişirme dehası. İşte, patates püresi ile süslenmiş, sos serpilmiş ve çıtır kızarmış tavukla doldurulmuş muhteşem mısır ekmeği keki. Akşam yemeği hiç bu kadar güzel göründü mü?
Ama daha da iyi olur. Orijinal tasarımı sadece patates püresi olmasına rağmen, şimdi temelde tek dilimde eksiksiz bir yemek. Mısır ekmeği kekinin katmanları arasında kızarmış marshmallowlu şekerlenmiş tatlı patatesler ve fırınlanmış makarna ve peynir var. Ah evet var.
Ona kalorileri sorduğumda Bree güldü ve "Yemek yerken bunu düşünmemeyi seviyorum. Kalori takibi yapmıyorum. Beğenirsem yiyorum” dedi. Daha fazla anlaşamadım. Mükemmel bir kek parçasını mahvetmek için kalori sayımı gibisi yoktur.
Bu rüya pastasının nasıl oluştuğuna gelince, Bree şöyle diyor: "Arkadaşlarımdan biri Google'da mısır ekmeği püresi güvecinin resmini buldu. İçeride yeşillikler var ve böyle bir şeyi pastaya benzetmek için meydan okumayı kabul edip etmeyeceğimi sordu.” kabul etti meydan okuma, yaratımını herkesin sevdiğini söylemeye gerek yok, bir Paskalya potluck'una getirdi ve gönderildikten kısa bir süre sonra havaya uçtu. çevrimiçi.
Pastayı satışa sunmayı planlamasa da, arkadaşı rapçi The Game, pastayı gördüğü anda onu aradı ve alması gerektiğini söyledi. (Aslında iki tane olması gerekiyordu. Akıllı adam.) Şimdi bunu müşterilerine sunuyor ve şimdiden başka siparişleri var.
Bree, tasarım açısından çok benzersiz bazı kekler yapmış olsa da, bunun kesinlikle lezzet açısından en eşsizi olduğunu söylüyor. Ve şimdiden repertuarına eklemek için daha lezzetli kekler düşünüyor. Hamburger tarzı bir pastadan bahsetmişti ve sana söylemeliyim ki, düşününce ağzım sulanıyor.
Bree's Cakes şu anda çevrimiçi bir fırın ama bu yaz bir mağaza açmayı planlıyor. Ülke çapında bazı ürünler gönderirken, ne yazık ki mısır ekmeği keki gönderilemez. Yine de, LA bölgesinde olacak kadar şanslı olanlarınız, lezzetli yaratımını teslimat için sipariş edebilir.
Hemen geri dönün… Los Angeles'a uçak bileti rezervasyonu.
Tüm resimler: Bree Miller/Bree'nin Kekleri
Daha harika kekler
6-Katmanlı mısır gevreği keki, hayallerin hayallerinin yapıldığı lezzettir.
Balkabaklı turta: Şükran Günü rüyalarınızın tatlısı
5-Katmanlı pasta mutlak nihai tatlıdır
