Pirinç güveç tarifleri – SheKnows

Pirinç güveçleri, ağız sulandıran birçok çeşidi olan aile dostu yemeklerdir. Pek çok pirinç türü ve sebzeler, yağsız proteinler ve peynirin neredeyse sonsuz kombinasyonu ile pirinç güveçleri sıradan olmaktan uzaktır - kelimenin tam anlamıyla asla aynı güveç tarifini iki kez yapmak zorunda kalmazsınız. Daha da iyisi, onları bir kez bir araya getirdiğinizde, onlar pişirirken akşam yemeği öncesi aile zamanınızın tadını çıkarabilirsiniz.

İlgili hikaye. Rachael Ray, Barbekü Sosumuzu Tamamen Değiştiren Kolay Balzamik Tavuk Turşusu Paylaştı

Hindi sosisi ve safranlı pirinç güveç

Servis 6

İçindekiler

• 1 cömert tutam safran ipliği
• 3 su bardağı tavuk suyu
• 1 1/4 pound tatlı İtalyan hindisi sosis, çapraz dilimlenmiş
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 soğan, doğranmış
• Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 1/2 su bardağı doğranmış közlenmiş kırmızı biber
• 1 su bardağı bezelye
• 1/2 su bardağı kuru şeri
• 1 1/4 su bardağı uzun taneli beyaz pirinç
• 1/2 su bardağı doğranmış taze düz yaprak maydanoz

Talimatlar

1. Fırını 375 derece F'ye ısıtın ve orta boy bir güveç kabını yağlayın.
click fraud protection
2. Orta ateşte küçük bir tencerede safran ve et suyunu karıştırın; düşük kaynama noktasına getirin, ardından ocaktan alın.
3. Orta ateşte büyük bir tavada, yağı ısıtın ve sosisleri kızarana kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Sıcak tutmak için bir tabağa aktarmak için oluklu bir kaşık kullanın.
4. Soğanı ekleyin ve soğan yarı saydam olana kadar sık ​​sık karıştırarak pişirin; tuz ve karabiberle tatlandırın.
5. Biber ve bezelye ekleyin ve ısıtmak için 1 dakika karıştırarak pişirin.
6. Kızarmış parçaları tava altından kazımak için silikon bir spatula veya tahta kaşık kullanarak şeri ekleyin ve tavayı deglaze edin.
7. Pirinç, maydanoz, safran suyu ve chorizo'yu karıştırın; kaynatın; karışımı dikkatlice güveç kabına aktarın ve folyo ile örtün.
8. 45 dakika veya sıvı emilene kadar pişirin. Folyoyu çıkarın ve 10 dakika veya güveç hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin.

Lahana ve pirinç güveç

Servis 6

İçindekiler

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 6 su bardağı ince kıyılmış lahana
• 1 soğan, doğranmış
• 3 diş sarımsak, kıyılmış
• 2 su bardağı sebze suyu
• 1, 15 ons kavrulmuş doğranmış domatesleri ateşleyebilir
• 1 yemek kaşığı kekik yaprağı
• 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze maydanoz
• 1 su bardağı kahverengi basmati pirinci
• 1/2 su bardağı kuru kuş üzümü
• 4 ons keçi peyniri, ufalanmış

Talimatlar

1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın ve orta boy bir güveç kabını yağlayın.
2. Orta ateşte büyük bir tavada ısı yağı; lahana ve soğanı sürekli karıştırarak 2 ila 3 dakika pişirin.
3. Sarımsak ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
4. Birleştirmek için karıştırarak et suyu, domates, kekik, maydanoz, pirinç ve kuş üzümü ekleyin; kaynatın ve ardından hazırlanan güveç kabına aktarın.
5. Üzerine keçi peynirini eşit şekilde ufalayın ve folyo ile kapatın.
6. 45 dakika pişirin; folyoyu çıkarın ve 10 dakika veya üstü hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin.

Kremalı tavuk ve yabani pirinç güveç

Servis 6

Artan tavuk ve yabani pilavınız varsa, 30 dakikadan biraz daha uzun bir sürede hazır olan doyurucu ve lezzetli bir güveç yapımına sahipsiniz.

İçindekiler

• 3 su bardağı pişmiş, doğranmış tavuk göğsü
• 2 su bardağı pişmiş yabani pirinç
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 su bardağı doğranmış soğan
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı tavuk suyu
• 1/2 su bardağı süt
• Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri

Talimatlar

1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın ve orta boy bir güveç kabını yağlayın.
2. Güveç kabına tavuk ve pilavı eşit şekilde yerleştirin.
3. Orta-yüksek ateşte küçük bir tencerede, yağı ısıtın ve soğanı sık sık karıştırarak 2 dakika pişirin.
4. Un serpin ve karıştırarak 1 dakika pişirin; et suyu içinde çırpın ve kaynatın.
5. Sütü çırpın ve kaynamaya geri getirin; tuz ve karabiberle tatlandırın.
6. Sos koyulaşınca tavuk ve pirincin üzerine dökün ve malzemeleri eşit şekilde dağıtmak için tabağı sallayın.
7. Peynir serpin ve 25 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin.

Daha lezzetli pirinç güveç tarifleri

• Domates, zeytin ve yabani pirinç güveci
• Ton balıklı pilav
• Çocuk dostu brokoli ve pirinç güveç