Bu Güneybatı yüklü tatlı patates kabuklarıyla favori bir mezeyi hafifletin – SheKnows

Patates kabukları yağla dolu olduğu için kötü bir üne sahiptir ve ummmmm… tam olarak sağlıklı değil. Tatlı patatesi girin.

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Mini Prosciuitto Tepeli Pizzaları Dayanılmaz Sevimli ve Lezzetli

Bu tatlı patates kabukları, çok sayıda Güneybatı aromalı sebze, Meksika harmanlanmış rendelenmiş peynir ve bir çiseleyen limon çivili ekşi krema ile doldurulur. Gerçek sağlıklı yiyecekler olarak kabul edilmeyebilirler, ancak mısır ve siyah fasulye bir şey saymak zorunda, değil mi?

Güneybatı yüklü tatlı patates derileri tarifi

verim 6

İçindekiler:

• 3 orta boy tatlı patates
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 su bardağı dilimlenmiş dolmalık biber
• 1/4 su bardağı doğranmış soğan
• 1 çay kaşığı füme kırmızı biber
• 1/4 çay kaşığı chipotle şili tozu
• Koşer tuz ve karabiber
• 1/3 su bardağı konserve siyah fasulye, durulanmış ve süzülmüş
• 1/4 fincan orta baharatlı salsa
• 1/2 su bardağı rendelenmiş Meksika karışımı peynir
• 1 su bardağı ekşi krema
• 1 limon, rendelenmiş ve suyu sıkılmış

Talimatlar:

1. Tatlı patateslere birkaç delik açın ve mikrodalgaya koyun. Yumuşak olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Soğusunlar.
   click fraud protection
2. Tatlı patatesler soğuyunca ortadan ikiye kesin ve orta kısımlarından biraz et çıkarın. Kenara koyun.
3. Orta-yüksek ateşte küçük bir tavaya zeytinyağını ekleyin. Yağ kızınca biberleri, soğanları, füme kırmızı biberi, chipotle şili tozunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Biber ve soğanlar yumuşayıncaya kadar soteleyin. Ateşten alın ve siyah fasulye ve salsa karıştırın.
4. Yarıya bölünmüş patatesleri bir fırın tepsisine koyun ve her tatlı patatesi biber karışımıyla doldurun.
5. Her tatlı patates kabuğunu eşit miktarda peynirle doldurun.
6. Tatlı patates kabuklarını fırınınızın altına koyun ve peyniri eritin.
7. Peynir erirken, ekşi krema karışımınızı hazırlayın.
8. Küçük bir kapta ekşi krema, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu karıştırın.
9. Sıcak tatlı patates kabuklarını fırından çıkarın ve ekşi krema karışımını patateslerin üzerine gezdirin veya yanında servis edin.

Daha fazla tatlı patates tarifleri

Çekti domuz doldurulmuş tatlı patates
Chipotle tatlı patates püresi
Karamelize tatlı patates şişleri