Hepimiz bir havaalanı krizi geçirdik ya da buna yakın olduk. Güvenlikten geçmek için uzun kuyruklar, rötarlı uçuşlar, yolcu salonunda çıldırmış çocuklar - hava yolculuğu, telaşa kapılmak için sebeplerle dolu. En yaygın tepki, dişlerinizi rahat yiyeceklere batırmak veya doğrudan en yakın bara yönelmek olabilir, ancak Londra'nın Gatwick havaalanı oldukça farklı bir yaklaşım öneriyor.
Beslenme uzmanı Jo Travers, yolcuların yükünü hafifletmek için besleyici yemekler oluşturmak için havalimanıyla işbirliği yaptı. menüdeki her "mutlu yemeğin" yanında bir gülen yüz, güneş gözlüğü takan emoji Tanılama.
Sekiz Gatwick restoranında artık ağustos ayı boyunca somon da dahil olmak üzere sağlıklı, ruh halinizi yükselten yemekler sunuluyor. Frankie & Benny's'de narenciye salatası, deniz ürünleri restoranı Caviar House ve Garfunkel's house'da kral yengeç ve havyar salata. Her yemek, B vitaminleri, Omega 3 esansiyel yağlar ve düşük GI karbonhidratlar gibi beyin sağlığı için malzemelerle doludur.
Daha: Yorkshire'da ilk İngiliz gevrek sandviç kafesi açıldı
Travers, insanların genellikle yedikleri yemeğin ruh halleri üzerinde ne kadar büyük bir etkisi olabileceğinin farkında olmadıklarını söyledi. Telgraf. "Mutluluk karmaşık bir şeydir," dedi, "ama beyninizdeki "mutlu" kimyasalların akmaya devam etmesine yardımcı olacak bazı yiyecekler var. İki kilit oyuncu, nörotransmiterler serotonin ve dopaminin yanı sıra, çoğu "mutlu hormonlar" olarak bilinen serotonin oluşumuna katkıda bulunabilecek amino asitler triptofan ve teanindir. Bu kimyasalların düşük seviyeleri, mevcut serotonin seviyelerini düşürmenin yanı sıra yorgunluğa neden olabilir. Benzer şekilde, Omega 3 eksikliği de yorgunluğa ve ruh hali değişimlerine yol açabilir.”
Daha:Pub, köpek kaselerinde yemek servisi yapar
Tabii ki ruh halinizi iyileştiren yemek seçimleri yapmak için Gatwick havaalanından seyahat ediyor olmanıza gerek yok. İşte kendi mutlu yemeklerinizi yaratmak için haftalık dükkanınıza ekleyebileceğiniz en iyi 10 yiyecek.
1. Muz Ruh halini yükselten magnezyum, enerji üreten potasyum ve B6 vitamini bakımından zengindir ve güne doğru şekilde başlamak için onları mükemmel bir hareket halindeyken kahvaltı yapar.
2. Tuna En etkili doğal antidepresanlardan biri olarak kabul edilen Omega 3 yağ asidi ile doludur.
3. Somon D vitamini için mükemmel bir besin kaynağıdır ve her ikisinin de beyindeki serotonin seviyelerini arttırdığı gösterilen Omega 3 yağ asidi bakımından zengindir.
4. Yulaf Düşük GI seviyelerine sahip oldukları için ruh halini dengelemek için harikadırlar, yani kan şekerindeki ani yükselmeleri ve buna bağlı yorgunluk ve huysuzlukları önlemek için yavaş yavaş enerji salıyorlar.
5. Narenciye portakal, greyfurt ve limon gibi yüksek C vitamini içeriği ve enerji artırıcı doğal şekerler sayesinde anında ruh halinizi yükseltebilir.
6. Ispanak iyi şeylerle doludur ve bizi mutlu eden folat içeriğidir; Araştırmalar, depresyonu vücuttaki folat eksikliğine bağladı.
7. Fındık ve tohumlar Daha net ve pozitif düşünmenizi sağlayan Omega 3 ve Omega 6 yağ asitleri, folat, E vitamini ve B6 vitamini gibi beyin güçlendirici özellikleri nedeniyle yenilmez.
8. Yeşil çay zihni keskin ve taze tutmaya yardımcı olan, onu rahatlamaya ve zihinsel yorgunluğu önlemeye teşvik eden kateşinlerle doludur.
9. Bitter çikolata (küçük miktarlarda) şeker yüklü sütlü çikolata yığınlarını yemenin neden olduğu çökmeye neden olmadan endorfin salgılayabilir ve beyindeki serotonin seviyelerini artırabilir.
10. Soya Ürünler, gelişmiş hafıza ve düşünme gücünün ek faydalarıyla birlikte, depresyon ve ruh hali değişimleriyle bağlantılı beyindeki kimyasal dengesizlikleri düzeltmek için antioksidanlarla doludur.
(İtibaren Yaşam için Beslenme)
Daha:Ian McKellen “dünyanın en iyi omletini” yapıyor
