Şükran günü hindisi, Şükran Günü yemeğinizin merkezidir. Bu, mükemmel hindiyi hazırlamak istediğiniz anlamına gelir. Mutfakta ustaysanız, bunu nasıl yapacağınızı bilirsiniz, ancak değilseniz, Şükran Günü hindisini mahvetmenin bu yollarını okuyun ve yapmadığınızdan emin olun!
Hepimiz şef değiliz. Aslında, bazılarımız - ahem, ben - kaynatmaya çalışırken suyu yakabiliriz. Bu sana mantıklı gelmiyorsa, bunu yaptığımda nasıl hissettiğimi hayal et.
ev sahipliği yapıyoruz Şükran günü Bu yıl, hindi yapmak için iyi bir şansım olduğu anlamına geliyor. Bu yemek yiyen herkesi ilgilendirmeli Şükran Günü yemeği evimde. Şükran Günü 2011 unutulmaz bir yıl olacak, orası kesin.
Misafirlerimizin gıda zehirlenmesi ile acil servise gitmelerine neden olmaktan kaçınabilirsem, bu bir kazanç olacaktır diye düşünüyorum. Ancak elimden gelenin en iyisini yapmak için hindinizi mahvetmenin yollarını topladım. Aileme: Şükran Günü hindisini hazırlarken bu klasik hataları yapmamaya çalışacağım.
hindiyi yıka — Beverly Hills'in Gerçek Ev Kadınları stil
eğer izlersen Beverly Hills'in Gerçek Ev Kadınları Adrienne Maloof tam anlamıyla bir hindiyi bulaşık deterjanıyla yıkadığında muhtemelen güldünüz. Şimdi, bunun çok mantıklı olduğunu düşündüm. Yani, et kirli, değil mi?
Birkaç hafta önce yayınlanan bölümde, Adrienne'e nasıl hindi yapılacağını göstermeye çalışan Lisa yer aldı. Adrienne'in mantığı bana kalırsa iyiydi. Ancak Lisa hindi banyosuna bir başparmak verdi.
Yani, bir hindiyi mahvetmenin ilk yolu? Bulaşık sabunu ile yıkayarak. Görünüşe göre, bu bir hayır. FDA, uygun sıcaklıkta pişirmenin bakterileri öldürmenin doğru yolu olduğunu söylüyor. Ha.
Donmuş kuşunuzu mikrodalgaya koyun
Birçok bakkalın dondurulmuş hindi sattığını biliyor muydunuz? Bu küçük habere baktım ve mikroda donmuş bir hindi pişirmemeniz gerektiği ortaya çıktı. Kim düşünebilirdi? Fırınların daha önce hiç kullanmadığınız tavaları saklamak için olduğunu düşünenler için bu büyük bir haber.
Mikrodalga fırın - anahtar kelime fırın, değil mi? — dondurulmuş yiyeceklerimi şikayet etmeden memnuniyetle kabul eder. Mükemmel pişiriyor. Ayrıca mikrodalga fırınım, fırınımın aynı üreticisi olan Viking tarafından yapıldı. Bu, donmuş bir kuşu pişirebilecek iyi bir cihaz olduğu anlamına gelmez mi?
Görünüşe göre öyle değil. Hindiyi mahvetmenin ikinci yolu, mikroda donmuş bir hindi pişirmeye çalışmaktır. Bu bir hayır. Bunun yerine, hindiniz donmuşsa, buz çözme mikrodalgada… ve sonra pişirin.
Sen Yapabilmek mikrodalgada şeker yap! >>
Organların plastik torbasını çıkarmamak
Midenize hakim olun, şef olmayan dostlarım. Sokakta konuşulanlar, birçok Şükran Günü hindisinin, içi kuş tüyü ile doldurulmuş bir plastik torba içerdiğidir. sakatat. Sakatat kelimesi, ham iç organlar için bir örtmecedir. Hindi hazırlığınıza devam etmek için kusmuğunuzu yeterince boğabiliyorsanız, okumaya devam edin.
Elinizi kuşa sokun ve sakatatları çıkarın. Eğer yapmazsanız, işte kötü haber: Hindinizdeki sakatatları “unutursanız” ve kuşu olduğu gibi fırına atarsanız, tüm hindiyi çöpe atmak zorunda kalırsınız.
(Not: "Unut" derken, "hindinin ortasına bir poşet dolusu bağırsak yokmuş gibi davran" demek istiyorum.)
FDA öyle diyor çünkü sakatatların plastik torbasını yerleştirildikleri yerde bırakmanın hindinizi mahvedeceğini biliyorum. İyi bir şirketteyim - en azından internette. “Unutabilecek” tek kişi ben değilim.
FDA, bu soruyu özellikle bir mutfak hatasından ele alıyor ve bu gözetimi yaparsanız, "eğer sakatatları içeren ambalajlar pişirme sırasında şekil değiştirmiş veya herhangi bir şekilde erimişse sakatatları veya hindiyi kullanmayın çünkü ambalajdaki zararlı kimyasallar etrafa nüfuz etmiş olabilir.” Kimyasal yüklü hindi neredeyse yemekten daha kötü geliyor zehirlenme.
Bu bölümde sakatatlarla ne yapacağınızı öğrenin. hindi sakatat tarifi >>
Devam edebilirdim ama benim gibiyseniz, ne olursa olsun hindinizi mahvedeceksiniz. Ancak, lezzetli bir Şükran Günü hindisi pişirme şansınız varsa, yukarıdakilerin hiçbirini yapmadığınızdan emin olun.
Şimdi beni daha iyi hissettirin ve Şükran Günü hindisi talihsizliklerinizi yorum bölümünde paylaşın!
Gerçekten Şükran Günü hindisi nasıl yapılır
Bütün aile için Şükran günü hindisi tarifleri
Derin yağda kızartılmış Şükran günü hindisi
Mükemmel kızarmış hindi nasıl hazırlanır
