Sonbahar kahvaltı tarifleri – SheKnows

Sabah gazetesi ve buharlı bir fincan kahve ile sarılmak, gevrek bir hafta sonu sabahı geçirmek için mükemmel bir yoldur. Daha iyi hale getirmenin tek yolu, lezzetli bir kahvaltı büfesi eklemektir. Bu basit hasatlardan bazılarını hazırlayın kahvaltı tarifleri ailenizle birlikte ve sabahı birbirinizin arkadaşlığının tadını çıkararak geçirin.

İlgili hikaye. Padma Lakshmi'nin Berry Pie Tatlı Bir İkram ve Lezzetli Kahvaltı Olarak İki Katlı

Kahvaltı rutininizde biraz da mevsim tadından faydalanır mısınız? Bu lezzetli sonbahar tarifleri, güne güzel başlamanızı sağlayacak.

ev yapımı elma şarabı

4 kişilik 

İçindekiler:

• 6 – 8 Gala elması, dörde bölünmüş
• 1/4 – 1/2 su bardağı toz şeker
• 3 çubuk tarçın
• 2 – 3 yemek kaşığı yenibahar meyveleri

Talimatlar:

1. Elmaları, şekeri ve üzerini örtecek kadar suyu büyük bir tencerede karıştırın. Tarçın ve yenibaharı çift kat tülbent içine bağlayın ve tencereye ekleyin.
2. Suyu ara sıra karıştırarak yaklaşık bir saat yüksek ateşte kaynatın. Daha sonra ısıyı düşürün, tencerenin kapağını kapatın ve 2 saat pişirin. Tencereyi ocaktan alıp soğumaya bırakın.
click fraud protection
3. Tülbenti tencereden çıkarın ve elmaları çatal veya patates ezici ile ezin. Karışımı tülbent kaplı bir süzgeçten geçirerek bir kaseye dökün. Katıları tülbent içine sarın ve fazla suyu sıkın. Katıları atın.

Not: Elma şarabı soğutulmuş veya ılık olarak içilebilir. Isıtmak için mikrodalgada veya ocakta tekrar ısıtın. Çırpılmış tepesi, bir tutam tarçın ve karamel sosu ile servis yapın. Buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir veya 3 aya kadar dondurulabilir.

Kabak Belçika Waffle

verim 8

İçindekiler:

• 1-1 / 2 su bardağı çok amaçlı un
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 1 çay kaşığı taze rendelenmiş hindistan cevizi
• 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• 1 tutam tuz
• 2 yumurta
• 1/4 su bardağı paketlenmiş esmer şeker
• 1 su bardağı kabak püresi
• 1-2/3 su bardağı süt
• 1/4 su bardağı (1/2 çubuk) tereyağı, eritilmiş

Talimatlar:

1. Waffle demirini önceden ısıtın. Un, kabartma tozu, kabartma tozu, baharatlar ve tuzu büyük bir kapta birleştirin. Ayrı bir kapta yumurta, esmer şeker, balkabağı, süt ve tereyağını çırpın.
2. Islak karışımı, birleşene kadar yavaş yavaş kuru karışıma katlayın. Hamuru waffle makinesinin üzerindeki talimatlara göre pişirin.

Not: En iyi waffle ev yapımı meyve şurupları, kuru üzüm, kızılcık ve kabak çekirdeği. Ekşi krema ve bal ile servis yapın. Bir değişiklik için, balkabaklı krep yapmak için hamuru kullanın.

Muzlu Ballı Fındıklı Yulaf Muffins

18 verim

İçindekiler:

• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı
• 2 yumurta
• 2 olgun muz, ezilmiş
• 3/4 su bardağı bal
• 1/4 su bardağı süt
• 1-3/4 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Tuz
• 1 su bardağı hızlı pişirme yulaf
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1/2 su bardağı ceviz, doğranmış

Talimatlar:

1. Fırını önceden 375 derece F'ye ısıtın ve yapışmaz pişirme spreyi ile 12 fincan çörek kalıbı püskürtün. Geniş bir kapta şeker ve tereyağını krema haline gelene kadar çırpın. Yumurta, bal, muz ve sütü karıştırın.
2. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve soda, tuz ve yulafı birleştirin. Kuru malzemeleri yavaş yavaş ıslak malzemelerle karıştırın ve kuru üzüm ve fındıkları karıştırın.
3. Hamuru pişirme spreyi veya tereyağlı muffin kalıplarına dökün. 20 dakika ya da ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Not: Bu muffinleri sıcak olarak servis edin. aromalı tereyağı.

Tatlı Patates ve Karamelize Soğanlı Omlet

2 – 4 kişilik 

İçindekiler:

• 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 3/4 su bardağı doğranmış tatlı patates
• 3/4 su bardağı dilimlenmiş soğan
• 1-1 / 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 8 yumurta
• 1/3 fincan ağır krema
• 2 çay kaşığı taze doğranmış tarhun
• Tat vermek için tuz ve karabiber
• 1 su bardağı keskin kaşar peyniri, rendelenmiş

Talimatlar:

1. 1 yemek kaşığı tereyağını büyük bir tavada ısıtın ve patatesleri ve soğanları ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin. Bal veya şurubu karıştırın ve kalınlaşana ve tüm sebzeler kaplanana kadar pişirin. Sebzeleri çıkarın ve bir kenara koyun.
2. Orta boy bir kapta yumurta, krema, tarhun, tuz ve karabiberi çırpın. 1 yemek kaşığı tereyağını bir tavada ısıtın ve yumurta karışımının yarısını dökün. Alt kısmı ayarlanana kadar pişirin.
3. Sebze karışımını pişmiş yumurtanın yarısının üzerine dökün ve peynirin yarısını ekleyin. Pişmiş yumurtanın diğer yarısını sebzelerin ve peynirin üzerine katlayın ve 1 ila 2 dakika daha veya yumurta akmayana kadar pişirin.
4. Omleti bir tabağa alın ve sıcak tutun. Tavayı silin ve kalan tereyağı, yumurta karışımı, sebzeler ve peynirle tekrarlayın. Dört porsiyon yapmak için her omleti ikiye bölün.

Not: Lezzetli bir değişiklik için kaşar yerine Gouda, mozzarella veya Brie'yi deneyin.

Daha lezzetli kahvaltı ve brunch fikirleri

Şahane Oda ve Kahvaltı tarifleri
Özel brunch fikirleri
Sonbaharın ilk günü tarifleri