Paket servisi güzel olabilir, ancak çoğu zaman çok sayıda işlenmiş çöple doludur. Bu basit sığır eti ve brokoli tarifi, neden paket servis sipariş etmeye değmediğini size hatırlatacak.
İlgili hikaye. Tam Bir Profesyonelmişsiniz Gibi Dana Bonfile Nasıl Pişirilir
Hafta yoğunlaştığında paket servise dönmenize gerek yok. Bu kolay sığır eti ve brokoli, taze malzemeler kullanır, koruyucu içermez ve 15 dakikada çırpılabilir. Bu ucuz paket servisi almak için gerekenden daha az zaman!
Ev yapımı sığır eti ve brokoli tarifi
4 kişilik
İçindekiler:
Turşu:
- 1-1 / 2 pound sığır filetosu uçları, ince dilimlenmiş
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı düşük sodyumlu soya sosu
- 1 yemek kaşığı su
- 4 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
Sos:
- 1/2 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 3 su bardağı brokoli kron
Hizmet:
- Beyaz veya kahverengi pirinç
Talimatlar:
- Büyük bir kapta kabartma tozu, esmer şeker, mısır nişastası, düşük sodyumlu soya sosu, su ve sarımsak ekleyin. Karıştırın ve doğranmış dana eti ekleyin. Karıştırın, örtün ve buzdolabında en az bir saat ve en fazla 24 saat bekletin.
- Yemek yapmaya hazır olduğunuzda sosu hazırlamaya başlayın. Büyük bir cam ölçü kabına düşük sodyumlu soya sosu, esmer şeker ve un ekleyin. Kenara koyun.
- Büyük bir tavada 2 yemek kaşığı bitkisel yağı orta ateşte ısıtın. Sıcakken brokoliyi ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Brokolinin duygusallaşmasını istemezsin. Yumuşamaya başlayınca tavadan çıkarın ve bir tabağa ekleyin.
- Tavaya kalan yemek kaşığı yağı ekleyin ve sığır eti ve sosun yarısını ekleyin. 4-5 dakika pembeleşene ve et neredeyse pişene kadar soteleyin.
- Kalan sosu ve brokoliyi ekleyin. Karıştırın ve sosu kalınlaştırmak için 3 dakika pişirin.
- Beyaz veya kahverengi pirinç üzerine servis yapın.
Daha kolay yemek tarifleri
Orzo tarifi ile bufalo tavuk çorbası
İncir reçeli, soğan ve keçi peynirli pizza tarifi
Pastırma tarifine sarılmış baharatlı ovuşturulmuş domuz bonfile