Noel için kaburga pişirmenin en iyi yolları – SheKnows

1 – 2 kişilik

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis, Mükemmel Bir Yaz Garnitür Olan Kavun Üzerine Eşsiz Bir Tuzlu Büküm Paylaştı

İçindekiler:

• 5 yaprak marul, doğranmış
• 2 küçük dilim (veya bir büyük dilim) ana kaburga artıkları, şeritler halinde kesilmiş ve yeniden ısıtılmış
• 16 kruton
• Parmesan peyniri tadı
• Tatmak için Sezar salatası sosu (izlenecek tarif)
• Tatmak için biber ve tuz

Daha: Cennet gibi biftek sanatında ustalaşmak zor olmak zorunda değil

Talimatlar:

1. Büyük bir kapta marul, peynir, sos, tuz ve karabiber atın.
2. Salatayı büyük bir tabağa (bir kişilik yemek için) veya iki küçük tabağa (iki kişilik yan salata olarak) koyun.
3. Üstüne birinci sınıf kaburga (ve istenirse ekstra Parmesan peyniri) koyun.

Sezar sos tarifi

İçindekiler:

• 2 yemek kaşığı Parmesan peyniri, rendelenmiş
• 1 hamsi filetosu
• 1 yumurta sarısı
• 2-3 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı yüksek kaliteli sızma zeytinyağı
• 1/2 diş sarımsak

Talimatlar:

1. Bir karıştırıcıda (veya bir kapta bir emersiyon karıştırıcı kullanarak), bir macun oluşturmak için yumurta sarısı, sarımsak ve hamsiyi karıştırın.
2. Zeytinyağı hariç diğer tüm malzemeleri ekleyin ve birleştirmek için birkaç saniye karıştırın.
3. yavaşça zeytinyağını blender düşük seviyedeyken sos birleşip krema kıvamına gelene kadar ekleyin (daha ince bir sos için ekstra zeytinyağı ekleyin).
4. Kalan pansumanı buzdolabında üç güne kadar saklayın.

Daha: Artık yemek yemenizi sağlayacak ızgara tavuk tarifi - evet, yapacaksınız

Lezzetli prime kaburga sandviç tarifi

İçindekiler:

• 1 dilim artık asal kaburga, şeritler halinde dilimlenmiş ve yeniden ısıtılmış
• 2 dilim ciabatta veya diğer rustik ekmek
• 1 yaprak marul (veya daha cüretkar için roka)
• 3 dilim roma domates
• 1 dilim orta boy kaşar peyniri (isteğe bağlı)
• 1 ila 2 yemek kaşığı kremalı yaban turpu sosu (izlenecek tarif)

Talimatlar:

1. Peyniri (istenirse), kaburga, marul ve domatesi bir dilim ekmeğin üzerine koyun.
2. Kremalı yaban turpu sosuyla doldurun ve diğer dilimi üstüne yerleştirin.
3. İki dilime kesip servis yapın.

Kremalı yaban turpu sosu tarifi

İçindekiler:

• 1/3 su bardağı yüksek kaliteli mayonez (salata sosu değil)
• 1/3 yemek kaşığı beyaz sirke
• 1-1/4 çay kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı hazırlanmış yaban turpu

Talimatlar:

1. Küçük bir kapta şeker ve tuzu sirke içinde eritin.
2. Mayonez, yaban turpu ve ardından sirke çözeltisini bir karıştırıcıya ekleyin ve pürüzsüz ve kremsi olana kadar yaklaşık 10 veya 15 saniye orta ateşte karıştırın.
3. En az iki saat kapalı bir kapta soğutun.
4. Artıkları iki haftaya kadar saklayın.

Gitmeden önce kontrol edin slayt gösterimiz aşağıda.

Orijinal olarak Nisan 2012'de yayınlandı. Aralık 2016 güncellendi.