Sağlıklı makarna tarifleri – Sayfa 2 – SheKnows

İlgili hikaye. Bu Sonbahar Repertuarınızda İsteyeceğiniz Mac'n' Peynir Tarifleri

Tam Buğday spagetti Caprese

4 porsiyon yapar

İçindekiler:

• 1 kilo tam buğday spagetti
• 1 yemek kaşığı taze fesleğen, doğranmış
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1/2 su bardağı balzamik sirke
• Tatmak için biber ve tuz
• 2 su bardağı taze mozzarella, doğranmış
• 4 erik domates, doğranmış

Talimatlar:

1. Bir tencereye su kaynatın; su kaynayınca makarnayı ekleyip istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
2. Bu arada fesleğeni yağ, sirke, tuz ve karabiberle karıştırın; iyice birleştirmek için karıştırın.
3. Makarna pişince iyice süzün ve peynir ve domatesleri karıştırın; makarnanın üzerine sosu dökün ve hafifçe fırlatın; sıcak servis yapın.

Mantar, Ispanak ve Tavuk Rigatoni

4 porsiyon yapar

İçindekiler:

• 1 pound tam buğday rigatoni
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 derisiz, kemiksiz tavuk göğsü
• 3 su bardağı mantar, dilimlenmiş
• 2 su bardağı bebek ıspanak
• 1 su bardağı İtalyan usulü galeta unu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3/4 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu
• Parmesan peyniri tadı

Talimatlar:

1. Bir tencereye su kaynatın; su kaynayınca makarnayı ekleyip istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
2. Yağı bir tavada ısıtın ve tavuk göğüslerini tavaya koyun. Tavuğu her bir tarafta 10 dakika veya tavuk tamamen pişene kadar pişirin.
3. Tavuğu tavadan çıkarın ve bir kenara koyun; mantarları ve ıspanağı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin; ekmek kırıntıları, tereyağı ve tavuk suyu ekleyin; sos azalana kadar pişirin.
4. Tavukları parçalara ayırın ve sosa ekleyin. Makarnayı süzün ve sosa dökün; makarnayı kaplamak için iyice atın.
5. Makarnayı servis tabağına alın ve üzerine peynir serpin.

Karides ve Kuşkonmaz Tortellini

4 porsiyon yapar

İçindekiler:

• 1 kilo tam buğday tortellini
• 1/2 su bardağı İtalyan sosu
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 3 domates, doğranmış
• 1 pound kuşkonmaz, temizlenmiş ve doğranmış
• 1 yemek kaşığı taze fesleğen, doğranmış
• 3/4 pound temizlenmiş ve pişmiş karides

Talimatlar:

1. Bir tencereye su kaynatın; su kaynayınca makarnayı ekleyip istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
2. Bu sırada bir tavaya sosu ve sarımsağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın; domatesleri ve kuşkonmazları karıştırın ve yumuşayana kadar birkaç dakika pişirin.
3. Fesleğen ve karides ekleyin ve ısınana kadar pişirin. Makarnayı süzün ve soslu tavaya ekleyin; makarnayı kaplamak için iyice fırlatın; kaşıkla servis tabağına alın.

Çocuklarla yemek pişirmek: Makarna yapın

SheKnows.com'daki bugünkü Günlük Yemekte, bize nasıl makarna yapılacağını göstermek için Shay Pausa'ya Maria Helm Sinskey ve kızı Alex eşlik ediyor! Shay Pausa ile Günlük Yemek!

Daha fazla makarna tarifleri

Füme somon ve lahana ile kepekli makarna
kahvaltı için makarna
Ev yapımı makarna nasıl yapılır