Shamrock şekerli kurabiye tarifi – SheKnows

Şekerli kurabiye hamuru, tatlı cephaneliğinizde sahip olabileceğiniz en çok yönlü, sıfırdan hamur tariflerinden biridir. Burada Aziz Patrick Günü şerefine nane şekeri ile hafifçe öptük. Hayır, burada yapay olarak renklendirilmiş yeşil şeker kristalleri yok. Naneli şekerimizi gerçek nane ile sıfırdan yaptık.

İlgili hikaye. Ina Garten'in Çikolata Parçalı Kurabiyelerinin Sırrı Bu Eşsiz Pişirme Yöntemidir

Nane şekerli yonca şekerli kurabiye tarifi

2 düzine yapar

İçindekiler:

• 2 su bardağı şeker, bölünmüş
• 10 taze nane yaprağı
• 2 bardak un
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 su bardağı (1 çubuk) tuzsuz tereyağı
• 1 büyük yumurta, hafifçe dövülmüş
• 2 yemek kaşığı süt
• 1/2 çay kaşığı saf vanilya özü
• 1/4 çay kaşığı nane özü
• 3 yemek kaşığı ağır krema

Talimatlar:

1. Orta boy bir kapta 1/2 su bardağı şekeri nane yapraklarıyla birleştirin. Yağlarını serbest bırakmak için yaprakları şekere sürtün; kullanıma hazır olana kadar bir kenara koyun.
2. Orta boy bir kapta un, tuz ve kabartma tozunu birlikte çırpın; bir kenara koyun. Büyük bir kapta, elektrikli bir karıştırıcı, krema, tereyağı ve şeker kullanarak; hafif ve kabarık olana kadar karıştırın. Yumurta, süt, vanilya ve nane ekleyin; iyice birleştirilene kadar karıştırın. Karıştırıcı düşük seviyedeyken, yavaş yavaş un karışımını ekleyin. Sadece birleştirilene kadar karıştırın.
   click fraud protection
3. Hamuru hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyine aktarın. İki diske şekil verin, plastik sargıyla örtün ve en az bir saat buzdolabında saklayın.
4. Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Yapışmaz fırın paspasları veya parşömen kağıdı ile fırın tepsileri; bir kenara koyun.
5. Hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyinde hamuru 1/8 inç kalınlığında açın. Yonca şeklinde bir çerez kesici kullanarak, yoncaları kesin ve hazırlanmış fırın tepsisine aralarında bir inç bırakarak aktarın. Artan hamur tekrar yuvarlanabilir ve kesilebilir. Hafif altın rengi olana kadar pişirin, yaklaşık 10 dakika. Soğutmak için tel raflara aktarın.
6. Nane yapraklarını şekerden çıkarın ve atın. Her kurabiyeyi ince bir krema tabakasıyla fırçalayın ve nane şekeri serpin.

Daha fazla Aziz Patrick Günü tatlısı fikri

Baileys ile basit tatlılar
5 Aziz Patrick Günü tatlı tarifleri
Çekirgeli turta tarifi