Yemek pişirme konusunda bir telaş içinde misiniz? Hepimiz oradaydık - aynı eski humustan veya kemiksiz, derisiz tavuk göğsünden sıkıldık, ancak daha sonra ne deneyeceğimize dair hiçbir fikrimiz yoktu.
Gerçekten eşsiz bir yemek veya meze için, neden kızartmayı denemiyorsunuz? peynir? Ve donmuş mozzarella çubuklarından bahsetmiyoruz. Bu, kelimenin tam anlamıyla kendi başına kızartılabilen peynirdir, sinir bozucu ekmek veya yumurta yıkama gerekmez.
Hellim
Hellim, ABD'de birçok insanın karşılaştığı ilk kızartma peyniridir. Bu sert, salamura peynir süper yüksek bir erime noktasına sahiptir, bu nedenle dışı lezzetli bir şekilde altın kahverengi olana kadar kızartılabilir veya ızgara yapılabilir. Tavada kızartılmış veya ızgara Hellim, yaz aylarında bir Akdeniz mezesi olarak karpuz ve diğer meyvelerle lezzetli bir şekilde eşleştirilir ve harika bir vejetaryen salata kabıdır. Biraz dene
Daha:Etsiz Pazartesi: Izgara peynir ve Peppadew biber şiş
Peynir ekmek
Ekmek peyniri, leipäjuusto olarak bilinen Finlandiya'dan geliyor. Fırında veya kızartıldığında yüzeyi kızarmış bir görünüm aldığı ve yoğun, çiğnenebilir bir ekmeğe benzer bir dokuya sahip olduğu için ekmek peyniri denir. Bu taze peynir pişince yumuşasa da tamamen erimez. Izgara veya tavada kızartıp taze meyve veya reçel ve bal ile krostini üzerinde servis edebilir veya peynir ve şarküteri tabağının bir parçası olarak ekleyebilirsiniz. Ayrıca tavada kızartılmış küpleri sotelenmiş sebzelere ekleyebilir veya çorbanız için kruton olarak kullanabilirsiniz. Kızarmış ekmek peynirinin tatlı tarafını ortaya çıkarın bu dökme demir tavada kızarmış ekmek peyniri çikolatalı incirli.
Daha:Rahat yemek: Kızarmış peynir tarifleri
Provolon
Provolone erir, ancak yeterince kalın kesildiğinde dilimleri tavada kızartılabilir. Hala ortasında eriyor, ancak bu aşırı duygusal merkez, tamamen ölmek üzere olan tuzlu, karamelize bir kabukla çevrili. Dene domatesli sandviçte nihai kızarmış peynir deneyimi için.
Paneer
Bu taze Hint peyniri hellime çok benzer. Gerçekten erimez, bu yüzden gıcırtılı, tuzlu benliği tavada kızartma için mükemmel bir şekilde ayağa kalkar. Baharatlı bir tavada sebzelerle soteleyin, tavada kızartın ve kremalı bir domatese ekleyin. sos veya kızartma, ardından zeytinyağı, otlar ve baharatlarla marine edip gözleme ve ekmekle servis yapın. Hint turşusu. Ayrıca yapar kremalı çorbalar için harika krutonlar. Gerçekten yanlış gidemezsin.
Daha:Ev yapımı Doritos Loaded mozzarella peyniri ısırıkları
Yani bir dahaki sefere kokteyl saatinde ne servis edeceğinizi bilmiyorsanız veya akşam yemeği için ne yapacağınızı düşünemiyor musunuz? Her şey kızarmış peynirle ilgili, bebeğim.
