Eğer bir Düşük karbonhidrat Diyet ve arkadaşlarınız değil, kendi akşam yemeği partinizi vermek, lezzet, memnuniyet veya düşük karbonhidrat diyetinizden ödün vermeden istediğinizi yemenin en iyi yollarından biridir. Bu cömert düşük karbonhidratlı tarifler, misafirlerinizi iyi beslenmiş ve şüpheci olmayan tutacaktır.
düşük karbonhidratlı akşam yemeği menüsü
Susamlı Tavuk Kebabı
30 kebap yapar
Turşu:
15 ons teriyaki sosu (porsiyon başına 2 grama kadar şeker)
6 yemek kaşığı susam yağı
1/4 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
1 limon, suyu sıkılmış
1 yemek kaşığı şeker yerine
Kebaplar:
1/2 inç kalınlığında şeritler halinde kesilmiş 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk budu
1 yemek kaşığı susam, kavrulmuş
Talimatlar:
1. 30 adet bambu şişi 1 saat suda bekletin. Bu arada, tüm marine malzemelerini büyük bir kapta birleştirin. Tavuk şeritlerini marine ete batırın; örtün ve en az 1 saat soğutun.
2. Fırını 375 derece F'ye ısıtın. Her şişin üzerine 1 tavuk şeridi geçirin ve bir tepsiye dizin. Fırında 30 dakika veya tamamen pişene kadar pişirin. Tavuk kebaplarını önce susam serpin.
hizmet ediyor.
Porsiyon başına: Kalori 57, Doymuş Yağ 0 gram, Karbonhidratlar 0 gram, Lif 0 gram, Net Karbonhidratlar 0 gram
Hardal Soslu Yengeç Kek
18 porsiyon yapar
Yengeç kekleri:
1 pound mavi yengeç eti
1 yemek kaşığı küçük doğranmış kırmızı dolmalık biber
1 yemek kaşığı küçük doğranmış yeşil dolmalık biber
1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze maydanoz yaprağı
1 yemek kaşığı mayonez
2 yumurta
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
1-1 / 2 çay kaşığı Maryland tarzı yengeç baharatı
2 yemek kaşığı kanola yağı
Hardal sosu:
1/4 fincan ağır mayonez
1/4 su bardağı Dijon hardalı
1/4 çay kaşığı taze limon suyu
Talimatlar:
1. Yağ hariç tüm yengeç keki malzemelerini büyük bir kapta birleştirin.
2. Yağı büyük bir tavada ısıtın. Bir çorba kaşığı kullanarak küçük yuvarlak yengeç eti yağa dökün. Her tarafı yaklaşık 2 dakika pişirin. Tavayı aşırı doldurmayın. Pişmiş yengeç keklerini kağıt havlulara aktarın.
boşaltmak.
3. Bu arada hardal sosu için tüm malzemeleri birleştirin ve sıcak yengeç kekleri ile servis yapın.
Porsiyon başına: Kalori 81, Doymuş Yağ 1 gram, Karbonhidratlar 0 gram, Lif 0 gram, Net Karbonhidratlar 0 gram
pislik domuz
12 porsiyon yapar
İçindekiler:
2 yemek kaşığı Jamaikalı pislik baharatı
1/4 su bardağı kanola yağı
4 pound kemiksiz domuz filetosu, fazla yağ kesilmiş
Talimatlar:
1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Küçük bir kapta salça baharatını ve yağı birleştirin. Bütün domuz filetosunu pislik turşusu ile ovalayın.
2. Sırtı bir fırın tepsisine alın ve 20 dakika pişirin. Fırın sıcaklığını 300 derece F'ye düşürün. ve bir saat daha pişirin.
3. Domuz eti fırından çıkarın ve dilimlemeden önce 10 dakika dinlendirin. Kabak salsa ile servis yapın (tarifi aşağıda).
Porsiyon başına: Kalori 226, Doymuş Yağ 2 gram, Karbonhidratlar 0 gram, Lif 0 gram, Net Karbonhidratlar 0 gram
kabak salsa
24 porsiyon yapar
İçindekiler:
2 yemek kaşığı kanola yağı
1 su bardağı kabak, küçük doğranmış
1 su bardağı sarı kabak, küçük doğranmış
1/2 su bardağı sarı dolmalık biber, küçük doğranmış
1/4 su bardağı kırmızı dolmalık biber, küçük doğranmış
1/4 su bardağı şeker yerine
1/8 çay kaşığı koşer tuzu
1/8 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
1 su bardağı kavun, küçük doğranmış
Talimatlar:
1. Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada yağı ısıtın. Kavun hariç tüm malzemeleri ekleyin ve 2 dakika pişirin. Tavayı ateşten alıp suyunu süzün.
2. Karışımı bir tabağa aktarın ve soğuması için buzdolabına koyun. Soğuyunca kavunu karıştırın ve servis yapmadan önce 1 saat buzdolabında bekletin. Domuz bonfile ile garnitür olarak veya
düşük karbonhidratlı cipsler için salsa.
Porsiyon başına: Kalori 17, Doymuş Yağ 0 gram, Karbonhidratlar 1 gram, Lif 0 gram, Net Karbonhidratlar 1 gram
Taze Berry Graten
8 porsiyon yapar
İçindekiler:
1/2 pint taze ahududu, yıkanmış ve kurutulmuş
1/2 pint taze böğürtlen, yıkanmış ve kurutulmuş
1/2 pint taze çilek, dörde bölünmüş, yıkanmış ve kurutulmuş
1/2 pint taze yaban mersini, yıkanmış ve kurutulmuş
1/4 su bardağı artı 1 yemek kaşığı şeker yerine
1 su bardağı ekşi krema
1 yemek kaşığı esmer şeker yerine
Süslemek için taze nane
Talimatlar:
1. Broyleri yüksekte önceden ısıtın. Tüm meyveleri büyük bir tavaya koyun. Meyvelerin üzerine 1 yemek kaşığı şeker ikamesi serpin ve ekşi krema ile doldurun. Kalan şeker ve kahverengi şeker serpin.
2. Tavayı, fırın kapağı aralık kalacak şekilde broyler altına yerleştirin. Meyveleri 2 ila 3 dakika veya şeker eriyene ve sırlanana kadar ısıtın. Gözünüzü berry karışımında tutun çünkü kolayca
yakmak. Nane ile süsleyin.
Porsiyon başına: Kalori 97, Doymuş Yağ 4 gram, Karbonhidratlar 10 gram, Lif 3 gram, Net Karbonhidratlar 7 gram
