Akşam yemeğine mi takıldınız? Tüm aileniz bu lezzetli ve sağlıklı yiyeceklere bayılacak. akşam yemeği tarifleri kilo yönetimi için. İster vejeteryan ister et yiyen biri olun, bu tarifler kesinlikle hızlı favoriler olacak - ve beliniz bize teşekkür edecek.
![rachael-ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![hızlı lazanya](/f/a96ea8e1bfb7669f33ddc9f221450a2a.jpeg)
Restoran rutininizden çıkın ve bu lezzetli ve lezzetli yemeklerle belinizi (ve cüzdanınızı!) kurtarın. sağlıklı yemek tarifleri kilo yönetimi için.
5 Dakika Asya Esinli Çorba
Michelle Pfennighaus, "Bu basit tarif, mantar, acı sos, miso veya susam tohumları eklenerek ayarlanabilir" diyor. beslenme ve sağlık koçu.
İçindekiler
- 6 bardak stok
- 1 kilo yumuşak organik tofu, küp doğranmış
- 1 büyük baş Çin lahanası
- 6 yemek kaşığı soya sosu veya tadı
Talimatlar
- Stoku ısıtın, tofu ve Çin lahanası ekleyin.
- Çin lahanası yumuşamaya başlayana kadar ısıyı yüksek tutun - bu çabucak gerçekleşecek.
- Soya sosu ekleyip servis yapın.
Akdeniz portakallı tavuk
4 porsiyon yapar
Folik asit, potasyum ve C vitamini gibi besinlerle dolu bu eşsiz ve hazırlaması kolay tavuk tarifi Florida Departmanından Catalina McCormic, cesur bir uluslararası lezzetleri portakal suyuyla birleştirdiğini söylüyor. Narenciye.
İçindekiler
- 4 çay kaşığı çam fıstığı, kavrulmuş ve doğranmış
- 1 pound derisiz tavuk göğsü, kemikli ve kesilmiş
- Tavukları serpmek için 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
- kanola yağı spreyi
- 1/4 su bardağı kıyılmış arpacık soğanı veya kırmızı soğan
- 1/4 su bardağı doğranmış közlenmiş kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı doğranmış kapari
- 2 yemek kaşığı doğranmış zeytin
- 2 yemek kaşığı doğranmış kuru üzüm
- 3/4 su bardağı %100 Florida portakal suyu*
- 1 yemek kaşığı taze limon suyu
- 1 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz, artı tadı daha fazla
- 1/4 çay kaşığı karabiber, artı tadı daha fazla
- 2 yemek kaşığı taze doğranmış maydanoz
*Florida portakal suyunu konsantreden değiştirebilir
Talimatlar
- Çam fıstıklarını 350 derecelik fırında 3-4 dakika altın rengi olana kadar kavurun. Çıkarın, soğutun ve doğrayın.
- Bir et tokmağı ile tavuk göğüslerini 1/2-inç kalınlığa kadar dövün ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Her iki tarafı da un serpin ve un kalacak şekilde hafifçe vurun.
- Sote tavasını ısıtın ve kanola yağı spreyi ile kaplayın. Tavuğu sıcak sote tavasına koyun ve tavaya kanola yağı ile tavuğun pişmemiş tarafını püskürtün. Tavuğu her iki tarafta birer dakika kızartın ve tavadan çıkarın.
- Aynı sote tavasında arpacık soğanlarını ekleyip kısaca soteleyin. Közlenmiş kırmızı biber, kapari, zeytin ve kuru üzümleri ekleyip arpacık soğanları şeffaflaşana kadar kısa süre soteleyin.
- Tavayı portakal suyuyla deglaze edin. Tavuk suyu ve limon suyunu ekleyin ve malzemeler kaynayınca ısıyı biraz azaltın.
- Tamamen pişene kadar pişirmek için tavaya tavuk ekleyin ve sos biraz kalınlaşır.
- Tuz, karabiber ve maydanozu karıştırın.
- Her porsiyonu 1 tatlı kaşığı kıyılmış kavrulmuş çam fıstığı ile doldurun.
kalori 250
Hızlı lazanya
12 porsiyon yapar
Lazanyanın figür dostu olabileceğini kim bilebilirdi? Brenda J, "Bu tarifte erişteleri önceden pişirmiyorsunuz, bu nedenle montajı gerçekten hızlı" diyor. Ponichtera, diyetisyen ve ödüllü yazar Hızlı ve Sağlıklı Tarifler (Small Steps Press tarafından yayınlanmıştır). “Bu, bir gece önce bir araya getirilebilir ve fırınlanmadan soğutulabilir. Artanları birkaç gün içinde servis etmeyi veya daha sonra kullanmak üzere dondurmayı planlayın.”
İçindekiler
- 3 su bardağı az yağlı süzme peynir veya az yağlı ricotta peyniri
- 2 yemek kaşığı kuru maydanoz
- 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 4 su bardağı spagetti sosu (4 ons başına 4 gramdan az yağ)*
- 3/4 pound pişmemiş lazanya eriştesi (12 erişte)
- 1 su bardağı (4 ons) rendelenmiş, yağı azaltılmış mozzarella peyniri
- 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
Talimatlar
- Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın. Yapışmaz pişirme spreyi ile 9 inçlik 13 inçlik bir fırın tepsisine püskürtün.
- Süzme peynir, maydanoz ve sarımsağı karıştırın.
- Tencerenin dibine 1 su bardağı sosu dökün.
- Bu sırayla katman:
4 erişte, 1/2 peynir karışımı, 1/2 mozzarella peyniri, 1 su bardağı sos, 4 erişte, 1/2 peynir karışımı, 1/2 mozzarella peyniri, 1 su bardağı sos, 4 erişte ve sosun geri kalanı. - Parmesan peyniri serpin.
- Alüminyum folyo ile sıkıca kapatın ve 1 saat pişirin. Soğutulmuşsa pişirme süresini 15 dakika artırın.
* Veya bir kavanoz (1 pound, 10 ons) ve 4 bardağa eşit su.
kalori 218
Kaynak: Hızlı ve Sağlıklı Tarifler
Acılı tavuk
6 bardak yapar
5 porsiyon
Her porsiyon 1-1/4 bardak
Ponichtera, "Biber sevenler bu kalın biberin tadını çıkaracak" diyor. "Çok basit ve lezzetli. Bu tarifi ikiye katlayın ve yemek artıklarını küçük kaplarda dondurmayı planlayın.”
İçindekiler
- 1/2 pound derisiz, kemiksiz tavuk göğsü
- 3/4 su bardağı doğranmış soğan
- 2 çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 2 kutu (her biri 15 ons) barbunya, süzülmüş ve durulanmış
- 1 kutu (14,5 ons) doğranmış domates, süzülmemiş*
- 1 kutu (4 ons) doğranmış yeşil biber
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı kuru kişniş
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
Talimatlar
- Tavukları lokma büyüklüğünde kesin.
- Yapışmaz pişirme spreyi püskürtülmüş bir tencerede kahverengi tavuk.
- Kalan malzemeleri ekleyin.
- Örtün ve 30 dakika veya tavuk yumuşayana kadar pişirin.
Not: Bir porsiyon mükemmel bir lif kaynağıdır.
*Sodyum, tuz ilave edilmemesi için hesaplanmıştır.
kalori 236
Kaynak: Hızlı ve Sağlıklı Tarifler
Daha sağlıklı beslenme ipuçları
- Kilo kontrolü için sağlıklı kahvaltı tarifleri
- Kilo kontrolü için sağlıklı öğle yemeği tarifleri
- 10 Süper Gıda ve bunları diyetinize nasıl dahil edersiniz