Yavaş Tencere Pazar: Gülünç bir şekilde çatal ihale olan domuz rostosu - SheKnows

Kış, yavaş pişirmek ve evi bu ihale ve brendi ile lezzetli domuz rostosu gibi ev yapımı yemeklerin aromasıyla doldurmakla ilgilidir.

İlgili hikaye. Ailemi Bir Hafta Boyunca Besleyen İki Malzemeli Yavaş Tencere Tarifi

Enfes aroma mutfaktan yayılırken evde rahatlık ve sıcaklık yaratır. Sekiz saat piştikten sonra herkes akşam yemeğine aç olacak. Öyle olduğumu biliyorum ve ailem yemeğin ne zaman hazır olacağını sorarak mutfağı koklamaya devam etti.

Masanın üzerine koyup sosu domuz rostosunun üzerine döktüğümde hayal kırıklığına uğratmadı. Çatal ihale ve lezzetliydi. Herkesten büyük bir başparmak yukarıya. Bu, tüm aile için harika bir Pazar akşam yemeği olur. Yavaş pişiricinin yardımıyla, mutfakta yavaş yavaş yemek pişirirken tüm gün işlerinizi yapabilirsiniz.

Brendi tarifi ile yavaş ocak domuz rostosu

Yumuşak ve lezzetli bir domuz rostosu yapmak için fırınınızı izleyecek vaktiniz yoksa, brendi ile bu yavaş pişirici versiyonunu deneyin. Akşam yemeği için eve gelene kadar hazır olacak.

Servis 6

Hazırlık süresi: 15 dakika | Pişirme süresi: 8 saat 30 dakika | Toplam süre: 8 saat 45 dakika

İçindekiler:

• 2 pound kemiksiz domuz fileto kızartma
• 2 çay kaşığı Dijon hardalı
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı kırık karabiber
• Sızma zeytinyağı
• 2 orta boy havuç, soyulmuş ve dilimlenmiş
• 1 orta boy soğan, dilimlenmiş
• 1/4 bardak brendi
• 2 su bardağı sebze suyu
• 1/2 çay kaşığı ardıç meyveleri
• 1 küçük tarçın çubuğu
• 3 yemek kaşığı un

Talimatlar:

1. Domuz eti kağıt havluyla kurulayın, ardından tuz ve karabiberle ovalayın. Domuzun her yerine hardalı yayın ve 10 dakika bekletin.
2. Orta-yüksek ateşte biraz zeytinyağı bulunan bir tencerede, domuz etinin her tarafını yaklaşık 15 dakika kızartın.
3. Tüm taraflar kızardığında, ısıyı orta dereceye düşürün. Havuç ve soğanları ekleyip 5 dakika birlikte pişirin.
4. Brendiyi dökün ve yaklaşık 1 dakika cızırdamasını bekleyin.
5. Domuz eti, havuç, soğan ve sosu yavaş pişiriciye aktarın.
6. Sebze suyu, ardıç meyveleri ve tarçını ekleyin.
7. Yavaş pişiriciyi 8 saat boyunca düşük ayarlayın.
8. Domuz eti servis tabağına alın ve sosu küçük bir tencereye dökün.
9. Kısık ateşte sosu pişirin ve daha sonra topaklanmayı önlemek için sürekli çırparak unu yavaş yavaş ekleyin. Sos biraz kalınlaştığında, ısıyı kapatın.
10. Domuz rostosunu dilimleyin, ardından sosun bir kısmını üstüne dökün. Kalan sosu domuz rostosunun yanında servis edin.

Bizim gibi tonlarca harika tarif için Facebook'ta sayfam.

Daha yavaş pişirici tarifleri

Baharatlı yavaş ocak ananaslı tavuk köfte
Yavaş pişirici Hint tereyağı tavuk
Kolay yavaş pişirici Tay fıstıklı tavuk