4 Temmuz bayraklı lazanya tarifi
Aile Eğlencesinden uyarlanan tarif
İlgili hikaye. Giada De Laurentiis, Alla Vodka Makarna Tarifini Paylaştı ve Mağazadan Satın Alınan Bir Kısayolu Kullanıyor
8 kişilik
İçindekiler:
- 1 pound yağsız zemin hindi
- 1 kırmızı soğan, ince doğranmış
- 1 su bardağı doğranmış mantar
- 1-1 / 2 ila 2-1 / 2 bardak marinara sosu
- 2 su bardağı yağsız süzme peynir
- 1 pint yağsız ricotta peyniri
- 1/4 su bardağı Parmesan peyniri
- 2 yumurta
- 16 ons haşlanmış lazanya eriştesi*
- 8 ons kısmen yağsız rendelenmiş mozzarella
tepesi için
- Siyah zeytin, doğranmış
- 1/2 su bardağı marinara sosu
Daha: Ev yapımı yer mantarı, Dört Temmuz için kırmızı, beyaz ve mavi bir makyaj alıyor
Talimatlar:
- Lazanyayı hazırlamak için, orta-yüksek ateşte büyük bir tavada, öğütülmüş hindiyi ve soğanı, öğütülmüş hindi kızarana kadar yaklaşık 6 dakika pişirin. Makarna sosunu ekleyin (1-1 / 2 bardak ile başlayın, gerekirse daha fazlasını ekleyin) ve 2-3 dakika daha ısıtın. Isıdan çıkarın.
- Başka bir kapta yumurta, parmesan peyniri, ricotta ve süzme peyniri karıştırın.
- Büyük, yağlanmış, 9 x 13 inç jöle rulo tavasında lazanyayı birleştirin. 1 kat et sosu koyun, ardından lazanya eriştesi ile kaplayın. 1 kat ricotta peyniri karışımını, ardından 1 kat mozzarella peyniri ekleyin. Tüm malzemeler kullanılana kadar katmanlamayı tekrarlayın, üst kısım için yaklaşık 1/2 fincan mozzarella saklayın. Katmanlar bittiğinde, eşit bir katman oluşturmak için kalan mozzarellayı üstüne serpin.
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın, örtün ve yaklaşık 40 dakika pişirin. Kapağı çıkarın ve peynirin hafifçe kızarması için 5-10 dakika daha pişirin. Fırından çıkarın ve biraz soğumaya bırakın.
- Servis yapmadan önce, bayrağın “yıldızlarını” yapmak için doğranmış zeytinleri lazanyanın sol üst köşesine yerleştirin. Daha sonra kalan sos ile küçük bir kaşık yardımıyla zeytinlerin olduğu yerden başlayarak tencerenin sonuna doğru dikkatli bir şekilde şeritler yapın. Hemen servis yapın ve tadını çıkarın!
*Not: Lazanya eriştelerinizi önceden ılık suda bekleterek veya normalden biraz daha fazla sos kullanarak kaynatmayı atlayabilirsiniz.
Daha:4 Temmuz Barbekü'nüz için ızgara ipuçları
Bethany Ramos tarafından 17.05.2016 tarihinde güncellendi
