Bitki bazlı diyetlerin popülaritesi arttığı için tarifler de artıyor. Burada süper kolay bir tarif paylaşıyoruz. vegan baz olarak kaju kullanan peynir. Bitmiş ürün, taze limonlardan bir miktar narenciye ile aşılanmış kremsi, sürülebilir bir "peynir" ile sonuçlanır.
Bir vegansanız veya sadece yeni bir şeyler denemek istiyorsanız, bu harika bir tarif. Gittikçe daha fazla diyet süt ürünlerini hariç tuttuğundan, bu sevimsiz arzunuz olduğunda bu harika bir seçenektir. Piyasada peynir ikameleri söz konusu olduğunda pek çok seçenek var ancak birçoğu yüksek oranda işlenmiş. Bu tarif sadece birkaç malzeme kullanır ve hazırlanması çok kolaydır.
Kolay vegan kaju peyniri tarifi
Yaklaşık 1-1 / 2 bardak verir
İçindekiler:
- 1 su bardağı çiğ organik kaju
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 limon, suyu sıkılmış ve rendelenmiş
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı besin mayası
Talimatlar:
- Büyük bir kaseye çiğ kajuları ve sıcak suyu ekleyin. Bir mutfak havlusu ile örtün ve 2-4 saat bekletin. Kajuları süzüp güzelce yıkayın.
- Bir mutfak robotuna ıslatılmış kaju fıstığı, tuz, besin mayası ve limon suyunu ekleyin. Yüksekte karıştırın ve kasenin kenarlarını kazıyarak sık sık karıştırın. Karışımı çok pürüzsüz olana ve topak kalmayana kadar işlemeye devam edin.
- Limon kabuğu rendesini ekleyip servis tabağına alın. Kraker, ekmek veya taze sebzelerle daldırma olarak servis yapın.
Daha fazla bitki bazlı tarifler
Vegan çikolatalı bademli kurabiye
Vegan kek hamuru dondurma
Kolay vegan queso sosu