Çok yönlülük ve lezzet için hindi bonfile yenilmez. Arkadaş pirincini mantar çorbası ve tavuk suyunda pişirmek lezzetini pekiştiriyor. Kümes hayvanları harika bir şekilde donar, akşam yemeği için tek kullanımlık kaplara koymanızı veya işe giderken öğle yemeğini paketlemenizi kolaylaştırır.
İlgili hikaye. Ina Garten'in Ahududulu Fransız Tostu, Meşgul Aileler için Mükemmel Hazır Kahvaltıdır
Tarhun hindi ve pirinç tarifi
4 kişilik
İçindekiler:
- 1 (10.75 ons) yoğunlaştırılmış kremalı mantar çorbası
- 1 su bardağı azaltılmış sodyum tavuk suyu
- 1 (5,9 ons) kutu sarımsak ve bitki uzun taneli ve yabani pirinç karışımı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kurutulmuş tarhun
- 1-1 / 2 çay kaşığı sarımsak tuzu
- 1-1/4 pound hindi göğüs bonfile, porsiyon büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
- Taze tarhun sapı (isteğe bağlı)
Hazırlama ve dondurma talimatları:
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Orta boy bir kapta mantar çorbası, et suyu, pirinç karışımı, limon suyu ve sarımsağı karıştırın. 9 × 13 inçlik pişirme kabına aktarın ve bir kenara koyun.
- Tarhun ve sarımsak tuzunu birleştirin. Hindi parçalarının her tarafına tarhun karışımı serpin ve pirinç karışımının üzerine yerleştirin. Üzerini örtüp önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.
- Sıcak servis yapın veya dondurmaya hazırlanın. Donuyorsa, 20 ila 25 dakika boyunca bir tel raf üzerinde soğutun. Alüminyum folyo ile gevşek bir şekilde örtün ve buzdolabında tamamen soğutun. Soğuduktan sonra folyoyu çıkarın, plastik sargıyla sıkıca sarın ve alüminyum folyo ile sarın. Etiketleyin ve dondurun.
Çözme ve yeniden ısıtma talimatları:
- Buzdolabında tamamen çözdürün.
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Plastik sargıyı çıkarın ve folyo ile yeniden örtün. 30 dakika oda sıcaklığında bekletin.
- 25 ila 30 dakika veya iyice ısınana kadar pişirin. Kullanıyorsanız tarhun sapı ile süsleyin.
