Sulu tatlı şeftaliler, olgun domatesler, zeytinyağı ve kızarmış ekmeklerin üzerindeki otlar, lezzetli ve etkileyici bir vegan meze sunumunu oluşturur.
Sulu tatlı şeftaliler, olgun domatesler, zeytinyağı ve kızarmış ekmeklerin üzerindeki otlar, lezzetli ve etkileyici bir vegan meze sunumunu oluşturur.
İlgili hikaye. Hızlı Meyve Şişleri
Yaz Şeftali Bruschetta
4 ila 6 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 1 (8 ons) baget, çapraz olarak çapraz olarak dilimler halinde kesin
- Sızma zeytinyağı
- 1 büyük diş sarımsak, yarıya
- 2 olgun ama sert şeftali, yarıya, çekirdeksiz, doğranmış
- 2 olgun roma domates, ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış, doğranmış
- 1/3 su bardağı ince doğranmış soğan
- 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze maydanoz
- 2 yemek kaşığı ince doğranmış fesleğen yaprağı
- Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Fırını 400 derece F'ye ısıtın.
- Ekmeği zeytinyağı ile fırçalayın ve bir fırın tepsisine tek kat halinde yerleştirin. Kızarıncaya kadar fırında pişirin.
- Kızarmış ekmeği yarım diş sarımsakla ovun. Tostu bir kenara koyun ve sarımsağı ezin.
- Büyük bir kapta sarımsak, şeftali, domates, soğan, maydanoz ve fesleğeni birleştirin. Zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serpin. Tekrar at.
- Servis yapmak için, tostların üzerine şeftali karışımı koyun.
T
T
T
T
daha lezzetli vegan meze tarifleri!
