Fazla taze veya donmuş böğürtlen var mı? Birkaç basit kiler zımba teli kullanarak, bu tatlıyı taze ve lezzetli tutarken leziz bir glütensiz tepesi oluşturabilirsiniz.
İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Glutensiz Limonlu Haşhaş Somunu, Tüm Bu Tatil Ücretinden Sonra Parlak ve Lezzetli Bir İkramdır
Bu tarif çok yönlüdür, bu nedenle böğürtlenden ahududuya, yaban mersini veya hepsine kadar istediğiniz her türlü meyveyi kullanabilirsiniz. Ve taze meyveleri bulamıyorsanız, donmuş meyveler de işe yarar. Bu tava tatlısını büyük bir kepçe kremalı vanilyalı dondurma ile sıcak olarak servis etmenizi şiddetle tavsiye ederim.
Glutensiz tava berry ayakkabıcı tarifi
8 kişilik
İçindekiler:
Dolgu için
- 1 limon, suyu sıkılmış ve rendelenmiş
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 8 su bardağı taze çilek (böğürtlen, yaban mersini, ahududu vb.)
- 1 su bardağı organik hindistan cevizi şekeri veya esmer şeker
tepesi için
- 1 su bardağı badem unu
- 1 su bardağı glutensiz haddelenmiş yulaf
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
- 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, doğranmış
- 1/4 su bardağı az yağlı ayran
Talimatlar:
- Fırını önceden 350 derece F'ye ısıtın ve orta boy bir dökme demir tavayı yapışmaz pişirme spreyi ile hafifçe yağlayın.
- Bir karıştırma kabında limon suyu ve mısır nişastasını iyice karıştırarak birleştirin.
- Taze meyveleri ve hindistancevizi şekerini ekleyin ve hafifçe fırlatın. Berry karışımını dökme demir tavaya dökün ve bir kenara koyun.
- Ayrı bir kaseye, üzeri için gerekli olan malzemeleri ekleyin. Ellerinizi kullanarak karışım çok ufalanana kadar iyice karıştırın (topaklar iyidir).
- Yulaf ezmesini meyvelerin üzerine serpin ve 20 ila 25 dakika ya da tepesi güzel, altın-kahverengi bir renk alana kadar pişirin.
- Fırından çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın. Bir top vanilyalı dondurma ile sıcak servis yapmak en iyisidir.
Daha fazla glutensiz tatlı
Glutensiz muz kareleri
Glutensiz elma-tarçın pull-ayır ekmek
Glutensiz vanilya-lavanta kremalı brûlée
