Dışarıda iki tür makarna ve peynir insanı olduğunu hissediyorum: kremalı, peynirli ve bir kasede sevenler (kendim) ve çıtır kenarlı pişmiş sevenler (kocam).
Evlilik tamamen uzlaşmayla ilgili olduğu için (ha), bazen onun çıtır kenar tercihini şımartacağım ve bir güveç tavasında pişireceğim. Bu şekilde kenarları çıtır çıtır bir çevre elde ederken, bu şekilde yaptığınızda hala orta nokta var.
Öyleyse neden her porsiyonun yenecek çıtır bir kenarı olduğundan emin olarak, muffin kalıplarında makarna ve peyniri pişirmiyorsunuz? Bu mac ve peynirli muffin kaplarının içinde de birkaç sürpriz var. Sadece jalapeños'tan eğlenceli, baharatlı bir vuruş yapmakla kalmaz, aynı zamanda sütü ve Tarifte peynir, bunların içinde "bağlayıcı" olarak saklanan bir baş püre karnabahar var. çeşitler. Tadından asla bilemeyeceğinize söz veriyorum, ancak yemek tabağınıza dört tane koymayı haklı çıkarmaya kesinlikle yardımcı oluyor.
Jalapeño mac ve peynirli kek tarifi
Baharatlı jalapeño ve bütün bir karnabahar başı bu çıtır mac ve peynirli kek kaplarında saklanıyor.
24 verim
Hazırlık süresi: 30 dakika | Pişirme süresi: 30 dakika | Toplam süre: 1 saat
İçindekiler:
- 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
- 1 kiloluk dirsek makarna
- 3/4 su bardağı tam yağlı süt
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1/2 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
- 2 su bardağı rendelenmiş tam yağlı mozzarella
- 2 ons keçi peyniri
- 3 jalapeno, kıyılmış
- Tatmak için biber ve tuz
- Üzeri için panko galeta unu
Talimatlar:
- Büyük bir tencereye karnabahar çiçeklerini koyun ve suyla kaplayın. Bir kaynamaya getirin ve ardından yumuşayana kadar pişirin, yaklaşık 20 dakika.
- Bu arada, suyla dolu başka bir büyük tencereyi kaynatın. Kaynadıktan sonra makarnayı paketteki tarife göre pişirin, süzün ve kenara alın.
- Fırını 400 derece F'ye ısıtın ve 2 muffin kalıbını pişirme spreyi ile yağlayın.
- Karnabahar yumuşayınca suyunu süzün ve mutfak robotuna alın. Pürüzsüz olana kadar işlem yapın.
- Karnabahar püresini tencereye geri alın. Sütü, peynirleri ve jalapenoyu ekleyin ve her şey birleşip eriyene kadar karıştırın.
- Makarnayı ekleyin, iyice karıştırın ve tatmak için tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Mac ve peynir karışımını muffin kalıplarına paylaştırın. Panko galeta unu serpin ve kenarları altın kahverengi ve gevrek olana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın, yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın ve ardından her kalıbın kenarlarını bıçakla kazıyın, muffin kaplarını çıkarın ve sıcak servis yapın.
Bizim gibi tonlarca harika tarif için Facebook'ta sayfam.
Daha fazla mac ve peynir tarifleri
4-Peynirli mac ve peynir kapları
Avokado mac ve peynir
Baharatlı İsviçre pazı mac ve peynir
