Favori bir İtalyan salatasını sandviçe dönüştürmek çok kolay. Fesleğen soslu caprese tarzı sandviçler için bu tarifin içerdiği taze lezzetler göz kamaştırıyor!
İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif
Bazen fazla çaba harcamadan salatadan sandviçe geçmek kolaydır! Etsiz bir Pazartesi yemeği için, sandviç olarak bir İtalyan favorisi olan caprese salatası deneyin. Fesleğenli salata sosu ve yeşil salata ile (haftalık salatalarınız için ekstra sosu saklayın), bu yemeği harika yapmak için ihtiyacınız olan tek şey biraz sulu domates, lezzetli mozzarella peyniri ve doyurucu ekmek!
Fesleğen soslu Caprese tarzı sandviçler
2 kişilik
İçindekiler:
pansuman için
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 bardak beyaz şarap sirkesi
- 1/2 su bardağı taze fesleğen yaprağı, paketlenmiş (veya tadı daha fazla)
- 2 diş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
sandviç için
- 4 dilim kalın, İtalyan usulü ekmek
- Yaklaşık 1/2-inç kalınlığa kadar dilimlenmiş 2 ons taze mozzarella peyniri
- 1 büyük domates, yaklaşık 1/2-inç kalınlığa kadar dilimlenmiş.
- 2 ons karışık salata yeşillikleri
Talimatlar:
pansuman için
- Tüm malzemeleri bir mutfak robotunda pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Tatlandırın ve baharatı gerektiği gibi ayarlayın.
- Kullanıma hazır olana kadar soğutun.
sandviç için
- Salata yeşilliklerini yaklaşık 2 yemek kaşığı sos ile atın, böylece yeşillikler hafifçe kaplanır.
- Salata yeşilliklerini eşit olarak bölün ve iki dilim ekmeğin üzerine koyun. Buna bir kat dilimlenmiş domates, ardından dilimlenmiş mozzarella peyniri ekleyin.
- Kalan ekmeği üstüne koyun, ikiye bölün ve hemen servis yapın.
Sandviç olarak salata eğlenceli bir fikir!
Daha Etsiz Pazartesi tarifleri
Patates-biberiyeli pizza
Izgara otlu tofu ve nohut salatası
Tatlı patates ve tofu köri
