Vejetaryen: Çok Mavi Berry Salatası – SheKnows

Taze yaban mersini ve mavi peynir ekleyerek her zamanki yaz salatanızı aydınlatın. Peyniri dışarıda bırakarak vegan yapın.
Taze yaban mersini ve mavi peynir ekleyerek her zamanki yaz salatanızı aydınlatın. Peyniri dışarıda bırakarak vegan yapın.

İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif

Çok Mavi Berry Salatası

4 kişilik

İçindekiler:

T
• 8 su bardağı taze ıspanak

T

• 2 su bardağı taze yaban mersini

T

• 1 olgun ama sert armut, özlü, doğranmış

T

• 1 su bardağı ceviz

T

• 1 su bardağı ufalanmış mavi peynir

T

• 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi

T

• 3 yemek kaşığı ceviz yağı

T

• 2 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş

T

• Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Talimatlar:

T
1. Büyük bir kapta ıspanak, yaban mersini, armut, ceviz ve peyniri karıştırın.

T

2. Küçük bir kapta sirke, yağ ve chives karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

T

3. Salatanın yarısını salatanın üzerine gezdirin ve kaplamak için iyice fırlatın.

T

4. Salatayı 4 salata tabağına bölün ve biraz daha salata sosu ile gezdirin.

T

5. Hemen servis yapın.

Daha lezzetli vejetaryen yemek tarifleri!