Endonezya kinoa 'kızarmış pilav' sağlıklı ve lezzetli bir yemektir – SheKnows

Endonezya usulü karışık kızarmış pilav - nasi goreng için bu lezzetli tarifi yapmak için pirinç yerine artık kinoa kullanın.

İlgili hikaye. Bir Profesyonelden Classic'te Bazı Sağlıklı Bükümler İstedik Asya Tarifleri & Boy, Teslim Etti mi

Asya'da pek çok çeşit kızarmış pilav seçeneği var. Temel olarak artık pirinçten yapılırlar ve dolapta günlük çeşnilerle karıştırılırlar. Nasi goreng ile, karıştırdığınız lezzetli macunla birlikte sadece pirinçtir. Karides ve tavuk gibi diğer malzemeler isteğe bağlıdır ve pirinç yemeğini nasıl yemek istediğinize bağlıdır. En sevdiğim pirinç yemeklerinden biri olduğu için, en azından benim için lezzetli bir kızarmış pilav karışımı için Endonezya'nın en iyi bahisi.

Buzdolabında biraz arta kalan kinoa varken farklı bir yaklaşım benimsedim ve pirinç yerine onu kullandım. Yemeğe daha toprak bir ton verdi ama nasi goreng hakkında en sevdiğim lezzetleri kaybetmeden.

Kinoa nasi goreng tarifi

Nasi goreng, lezzetli bir Endonezya kızarmış pilav yemeğidir ve küçük bir değişiklik için, daha sağlıklı bir seçenek için pirinci kinoa ile değiştirdim. Tatlar kalır, ancak besinler artar.

4 kişilik

Hazırlık süresi: 5 dakika | Pişirme süresi: 25 dakika | Toplam süre: 30 dakika

İçindekiler:

• 1 biber, çekirdeksiz
• 1 diş sarımsak
• 1 arpacık, kabaca doğranmış
• 1 çay kaşığı esmer şeker
• 2 çay kaşığı karides ezmesi
• Zeytin yağı
• 1 pound karides, kabuklu ve damarlı (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı arta kalan tavuk, iri doğranmış (isteğe bağlı)
• 1/2 su bardağı dondurulmuş bezelye (isteğe bağlı)
• 2 su bardağı pişmiş kinoa
• 1 yemek kaşığı kecap manis veya tatlı soya sosu
• 4 yumurta

Talimatlar:

1. Bir havan ve havan tokmağı veya küçük bir mutfak robotu kullanarak biber, sarımsak, arpacık, şeker ve karides ezmesini karıştırın. Kenara koyun.
2. Orta ateşte zeytinyağı bulunan büyük bir tencerede, harmanlanmış salça karışımını soteleyin.
3. Karidesleri ekleyin, sonra pişene kadar pişirin.
4. Tavukları ve bezelyeleri ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
5. Kinoayı ekleyin ve yaklaşık 7 dakika iyice karıştırın, ardından kecap manisinde karıştırın. 2 dakika karıştırın. Isıyı kapatın ve sıcak tutmak için örtün.
6. Küçük bir tencerede biraz sıvı yağ ile orta ateşte yumurtaları kızartın.
7. Servis ederken quinoa nasi goreng'i yumurtalarla doldurun.

Bizim gibi tonlarca harika tarif için Facebook'ta sayfam.

Daha fazla kinoa tarifi

Kızarmış Tay kinoa
Quinoa caprese akşam yemeği güveç
köri kinoa