Bu muhteşem Jöle kalıp tatlısını yakın zamanda yaptım ve katıldığım çömleklerde en büyük hit oldu! Bu bana ne anlatıyor? İnsanlar bunca yıldan sonra hala süper renkli kıpır kıpır şeyleri seviyor (1895'ten beri var). Ayrıca, bir zamanlar "eski bir tatlı" olarak düşünülen kalıplanmış jelatin, hala her zamanki gibi popüler! İşte kendinize ait bir Jell-O tatlısı nasıl yapılır.
Bu tarifle ilgili harika bir şey, herhangi bir tatil için kolayca uyarlanabilmesidir! Dört Temmuz veya Anma Günü için kırmızı, beyazımsı (Jell-O'nun pina colada aroması beyaz için işe yarar) ve mavi jelatin kullanın; Noel için kırmızı ve yeşil, bahar tatilleri için pastel bir gökkuşağı rengi, vb. (Kontrol et Jöle-O lezzet bulucu tüm tonları ve tatları için!)
İhtiyacın olacak:
1 paket tava (içinin güzel ve pürüzsüz olması en iyisidir)
5 farklı jelatin rengi
1 8 onsluk az yağlı vanilyalı yoğurt kabı
Suçlu
Gökkuşağı jelatin kalıbınızı nasıl yapabilirsiniz:
Aşama 1: Paketinizin "üst" kısmında görünmesini istediğiniz renkle başlayın. İyice çözülmesi için Jell-O tozuna 1-1/4 bardak sıcak su dökün. Sıvının yarısını paket tepsinize dökün ve 15 dakika buzdolabında bekletin.
Adım 2: Bu arada, Jell-O sıvısının diğer yarısını 5 dakika soğutun. Ardından, ayrılmış Jell-O'ya 3 yemek kaşığı vanilyalı yoğurt ekleyin. Yoğurt tamamen karışana kadar karıştırın (beyaz yumrular yok).
Aşama 3: Jello'nun ilk yarısı 15 dakika soğuyunca, üzerine jöle/yoğurt karışımını paket tepsisine ekleyin. (Zar zor “ayarlandı”, bu yüzden çok kuvvetli dökmeyin; Üzerine yoğurtlu Jell-O'yu hafifçe kaşıkla dökmek en kolayı olabilir.) 15-20 dakika soğutun. Artık ilk tat/renkten “berrak” bir katmana ve “bulutlu” bir katmana sahipsiniz.
Yukarıdakiler üşürken, bir sonraki renginizi hazırlayın. Tüm jöle katmanlarını tamamlayana kadar 1-3 arasındaki adımları tekrarlayın (toplamda 5 renk, 10 katman!). Jelatin katmanlarını en az 2 saat boyunca ve servis yapmaya hazır olana kadar bundt kalıbında soğutun.
Kalıptan çıkarmak için:
Lavaboyu birkaç santim sıcak suyla doldurun. Paket tepsisinin dışını birkaç saniye suya batırın. Bu, jöle tepsisinin dışını, kalıptan dışarı kayabilmesi için yeterince eritecektir. Üstüne bir tabak koyun ve ardından jöle kalıbını tabağa ters çevirin. Harika gökkuşağı ikramınızın tadını çıkarın!
Daha ferahlatıcı tarifler:
- Ev yapımı dondurma tarifleri: Evde buz patlaması nasıl yapılır
- Hızlı ve sağlıklı tatlı fikirleri
- Ahududu Hindistan Cevizi Jöle-O Tatlısı
İpucu: Bu Jell-O paketi, bir kutudan veya bir küvetten çırpılmış tepesi ile lezzetli olurdu.
Daha fazlası için
Burada biraz daha eğlenceli retro tatlı tarifleri alın!
