Süper sağlıklı ama lezzetli bir tortilla değişimi ister misiniz? Hindistan cevizi unu ve yumurta akı kullanarak birkaç dakika içinde ev yapımı ekmeği kolayca ve zahmetsizce çırpabileceğinizi söylesem? Ve onlar da glütensiz.
Bu kusursuz tarifle, glüten tüketemeyen veya tüketmeyenlere, ekmeğin kullanıldığı her şeyin tadını çıkarmanın lezzetli ve lezzetli bir yolu için bir seçenek sunabilirsiniz.
Bunlar dakikalar içinde pişer ve süper hafif ve çok kabarıktır, ancak taco eti, sebzeler veya taze meyve gibi dolgu maddelerini tutmak için mükemmel bir iş çıkarırlar. Onları önceden yapın ve bu nefis ekmeği kullanmaya hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
Kolay glutensiz hindistan cevizi unu ekmeği tarifi
Hindistan cevizi unu ve yumurta beyazından yapılan bu havadar ekmeği, mükemmel bir glutensiz alternatiftir.
Verim 4-6
Hazırlık süresi: 5 dakika | Pişirme süresi: 15 dakika | Toplam süre: 20 dakika
İçindekiler:
- 1/4 su bardağı hindistan cevizi unu
- 1/4 su bardağı şekersiz soya veya badem sütü
- 3/4 su bardağı yumurta akı
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
Talimatlar:
- Bir blender veya mutfak robotuna tüm malzemeleri ekleyin.
- Karışım kalın ve havadar olana kadar yüksekte karıştırın.
- Büyük, yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın ve üzerine yapışmaz pişirme spreyi sıkın.
- İstenen tortilla boyutundaki hamur miktarını sıcak tavaya koyun ve hamuru eşit olacak şekilde dikkatlice yayın.
- Her tarafı 2 ila 3 dakika pişirin ve bir tabağa aktarın. Kalan hamurla tekrarlayın.
- Ekmeği taze meyvelerle birlikte, taco kapları olarak veya istediğiniz herhangi bir şey için kullanın.
- Tortillaları, kullanıma hazır olana kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
Daha fazla glutensiz tarifler
Glutensiz karnabahar pizza hamuru
Glutensiz jalapeno çedarlı mısır ekmeği
Glutensiz kahvaltı kurabiyeleri
