Yaz salatası tariflerinizi canlandırın – SheKnows

Bu sıkıcı salataları süslemek için yardıma mı ihtiyacınız var? Burada tabaklarınızı lezzet dolu tutmanıza yardımcı olmak için üç farklı salatadan üç farklı yorum paylaşıyoruz. Bu salataları hazırlamak basit ve hızlıdır, aileniz için eğlenceli veya hafif bir yemek olarak idealdir.

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis, Mükemmel Bir Yaz Garnitür Olan Kavun Üzerine Eşsiz Bir Tuzlu Büküm Paylaştı

Bazen salatalar çok sade ve sadece, şey, sıkıcı oldukları için kötü bir rap alırlar. Bu salatalar sadece çok sayıda lezzet ve doku ile yüklenmekle kalmaz, aynı zamanda sağlıklıdır. Mutfağı ısıtmak istemediğiniz sıcak günler için harika ve bir sonraki yemekte misafir ağırlamak istiyorsanız mükemmel. Hazırlanmak için hiç vakit almıyorlar ve en iyi yanı, onları yedikten sonra kendinizi suçlu hissetmeyeceksiniz.

Agave limon soslu ızgara yaz mısır salatası tarifi

4-6 porsiyon verir

İçindekiler:

• 4 başak yaz mısırı, temizlenmiş (kabuğu ve ipeği alınmış)
• 2 kırmızı dolmalık biber, ikiye bölünmüş
• 1 büyük kırmızı soğan
click fraud protection
• 1 orta boy kabak, uzunlamasına dilimlenmiş
• 1 sarı yaz kabağı, uzunlamasına dilimlenmiş
• 1/2 su bardağı siyah fasulye, durulanmış (isteğe bağlı)
• Garnitür için taze kişniş, jalapeños ve limon dilimleri

Talimatlar:

1. Izgaranızı orta-yüksek sıcaklıkta önceden ısıtın.
2. Sebzeleri (mısır, dolmalık biber, soğan, kabak ve kabak) zeytinyağı ile hafifçe kaplayın. Bunu yapmanın kolay bir yolu, yağı sebzelerin üzerine gezdirmek ve ellerinizle sebzelerin üzerine hafifçe sürterek hepsinin kaplandığından emin olmaktır.
3. Sebzeleri ızgaraya yerleştirin ve yanmamaları için dikkatlice izleyerek yaklaşık 10 ila 15 dakika ızgara yapın. (Mısırın pişmesi diğer sebzelere göre daha uzun sürer.) Sebzeleri ızgara yaptıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
4. Soğuduktan sonra mısır tanelerini koçandan çıkarın ve büyük bir karıştırma kabına ekleyin. Soğanları, dolmalık biberleri, kabakları ve kabağı küp şeklinde doğrayın, kaseye ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
5. Salatayı agave limon sosuyla karıştırın ve salatayı en az bir saat soğumaya bırakın. Servis yapmadan önce salatası iyice karıştırın ve üzerine taze jalapeno dilimleri, kişniş ve limon dilimleri koyun.

Agave limon sirkesi tarifi

1/2 bardak verim

İçindekiler:

• 4 limon suyu sıkılmış ve rendelenmiş
• 4 diş taze sarımsak
• 3 yemek kaşığı agave nektarı (damak zevkinize ve ne kadar tatlı istediğinize bağlı olarak daha fazla veya daha az)
• 1 büyük avuç taze kişniş
• 2 yemek kaşığı dijon hardalı
• 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
• Tatmak için biber ve tuz

Talimatlar:

1. Zeytinyağı hariç tüm malzemeleri blenderdan geçirin ve karışım pürüzsüz olana kadar püre haline getirin.
2. Zeytinyağını ekleyin ve sos kalınlaşana veya istenilen kıvama gelene kadar tekrar karıştırın.
3. Blenderden çıkarın ve buzdolabında bir haftaya kadar saklayın.

Narenciye soslu portakal ve avokadolu ıspanak salatası tarifi

2 büyük akşam yemeği salatası veya 4 küçük yan salata verir

İçindekiler:

• 6 su bardağı organik bebek ıspanak, yıkanmış ve kurutulmuş
• 1 büyük avokado, doğranmış
• 1 büyük veya 2 küçük orta boy portakal, ince dilimlenmiş
• 1/2 küçük kırmızı soğan çok ince dilimlenmiş
• 1/2 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
• Kruton (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Ispanağı iki büyük salata kasesine veya dört küçük salata kasesine yerleştirin.
2. Salataların her birine doğranmış avokado, birkaç dilim göbek portakalı, kırmızı soğan ve ufalanmış beyaz peynir ekleyin.
3. Ev yapımı krutonlarla süsleyin ve narenciye sosuyla gezdirin. Hemen servis yapın.

Narenciye sosu tarifi

1/2 bardak verim

İçindekiler:

• 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı (avokado yağı da kullanabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu
• 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
• 1 yemek kaşığı Dijon tarzı hardal
• 2 diş taze sarımsak
• 1 çay kaşığı agave nektarı
• Tatmak için biber ve tuz

Talimatlar:

1. Bir mutfak robotunda veya blenderde tüm malzemeleri ekleyin. Yüksek veya pansuman pürüzsüz olana kadar karıştırın.
2. Hava geçirmez bir kapta buzdolabında bir haftaya kadar saklayın.

Narenciye ballı salata sosu tarifi ile yaz kavun ve beyaz salata

2 büyük salata veya 4 küçük salata verir

İçindekiler:

• 4 su bardağı bebek roka, yıkanmış ve kurutulmuş
• 1 inç küpler halinde doğranmış 2 su bardağı karpuz
• 1 inç küpler halinde doğranmış 1 su bardağı ballı kavun
• 1 İngiliz salatalık, 1 inç küpler halinde doğranmış
• 1/2 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 1/2 su bardağı taze nane yaprağı, jülyen doğranmış

Talimatlar:

1. Roka, kavun parçaları, salatalık ve naneyi geniş bir karıştırma kabına alın. Salataya birkaç yemek kaşığı salata sosu ekleyin ve iyice kaplandığından emin olarak atın. Hemen servis edilirse en iyisi.
2. İstenirse, yanında ekstra sos ile servis yapın.

Narenciye bal salata sosu tarifi

1/2 bardak verim

İçindekiler:

• 1/4 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 1/4 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
• 1 orta boy arpacık
• 2 ila 3 yemek kaşığı kaliteli bal (yerel portakal çiçeği balı kullandım)
• 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
• 1 çay kaşığı koşer tuzu
• 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Talimatlar:

1. Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
2. Kapalı bir kapta bir haftaya kadar saklayın

Daha fazla salata fikri

Caprese ekmek salatası
tavuklu pide salatası
Yunan kama salatası

Yorum Yap