Hindistan cevizi yağını daha önce denediyseniz, hindistan cevizi yağına bayılacaksınız! İkisi arasındaki fark basittir. Hindistan cevizi yağı sadece hindistan cevizi yağıdır. Pürüzsüz ve kremsi ve bir rüya gibi eriyor. Öte yandan hindistancevizi yağı, hindistan cevizinin gerçek etini içerir, bu nedenle lezzeti ve dokusu daha yoğun ve zengindir. Her ikisi de süt yağı yerine kullanılabilir, ancak hindistancevizi yağı o kadar lezzetli ki bir kaşıkla yemek isteyeceksiniz!
Hindistan cevizi yağı, sağlıklı yağ asitleri (tam olarak laurik asit) ve sağlıklı protein, lif, vitamin ve minerallerle doludur. Laurik asit orta zincirli bir yağ asidi olduğu için hemen depolanmaz; bunun yerine hemen yakılır ve enerji olarak kullanılır. Bu, gün ortası çöküşüne ekstra bir destek sağlamaya ve hatta iştahı yatıştırmaya yardımcı olabilir!
Hindistan cevizi yağı da vegan veya çiğ diyetinize harika bir katkıdır. Kurutulmuş hindistancevizinizin ham sertifikalı olduğundan ham diyetinize dahil edip etmediğinizden emin olun. Ayrıca keçiboynuzu tozu, tarçın ve hatta badem özü ekleyerek hindistan cevizi yağınıza ekstra lezzet katabilirsiniz!
E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *