Baharatlı fıstık soslu tavuk tarifi
Bu hafta süper hızlı bir tarif arıyorsanız, bu tavuğu baharatlı fıstık soslu yapın. Çırpmak sadece 20 dakika sürer ve bu tarifteki ısıyı beğeninize göre ayarlayabilirsiniz. Baharatlı yiyeceklerin hayranı değilseniz, acı sosu tamamen atlayabilirsiniz.
4 kişilik
Hazırlık süresi: 5 dakika | Pişirme süresi: 15 dakika | Toplam süre: 20 dakika
İçindekiler:
- 8 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/2 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı susam yağı
- 1/4 su bardağı soya sosu
- 2 yemek kaşığı acı sos
- 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 1 limon suyu
- Servis için beyaz pirinç veya tavada kızartılmış sebzeler
- tatmak için tuz
- zevkinize biber
Talimatlar:
- Fırınınızı 350 derece F'ye ısıtın.
- Küçük bir kapta esmer şeker, fıstık ezmesi, su, susam yağı, soya sosu, acı sos, sirke ve limon suyunu pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Fıstık sosunun 1/3 fincanını servis için ayırın.
- Tavuğunuzu tuz, karabiber ve kalan fıstık sosuyla baharatlayın. Yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve tavuk pişip kızarana kadar 10 ila 15 dakika pişirin.
- Tavuğu pişirme süresinin yarısında çevirdiğinizden emin olun.
- Tavuğunuzu fıstık daldırma sosu, beyaz pirinç ve/veya tavada kızartılmış sebzelerle servis edin.
Daha: Doldurulmuş Sebzeler En Kolay Yaz Yemeğidir - İşte Bizim Favorilerimiz
Susamlı ve fıstıklı erişte tarifi
Tavuğunuz için yaptığınız fıstık sosunu (acı soslu veya acı sossuz) yapın ve bu gece şehriye yemeğiniz için kullanın. Yapmanız gereken tek şey erişteleriniz, ardından onları susamlı fıstık sosuna atıyorsunuz ve akşam yemeği servis ediliyor. Sipariş edebileceğiniz herhangi bir paket yemekten daha iyidir.
4 – 6 kişilik
Hazırlık süresi: 7 dakika | Pişirme süresi: 10 dakika | Toplam süre: 17 dakika
İçindekiler:
- 4 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/2 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı susam yağı
- 1/4 su bardağı soya sosu
- 1 yemek kaşığı acı sos
- 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 1 limon suyu
- 16 ons pirinç eriştesi
- 1/4 su bardağı doğranmış kişniş
- Garnitür için 1/2 kireç kama
- tatmak için tuz
Talimatlar:
- Orta ateşte küçük bir sote tavasına susam tohumlarını ekleyin. Orta ateşte, tohumlar hafifçe kızarana ve fındık gibi olana kadar, yaklaşık 2 ila 3 dakika kızartın, sık sık karıştırdığınızdan emin olun. Kenara koyun.
- Bir kapta esmer şeker, fıstık ezmesi, su, susam yağı, soya sosu, acı sos, sirke ve limon suyunu pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kenara koyun.
- Büyük bir tencerede yüksek ateşte kaynayan tuzlu suya pirinç eriştelerini ekleyin. Makarnayı al dente olana kadar pişirin, eriştelerin kalınlığına bağlı olarak yaklaşık 7 dakika.
- Büyük bir karıştırma kabına makarna, fıstık sosu ve doğranmış kişniş ekleyin. Birleştirmek için karıştırın ve kızarmış susam tohumları ile doldurun.
- Kireç kama ile süsleyin.
Not: Fıstık sosu çok kalınsa, sos gevşeyip makarnayı kaplayana kadar bir seferde 1 yemek kaşığı makarna suyu ekleyin.
Karides ve sebzeli tavada kızartılmış erişte tarifi
Doyurucu bir yemeğe ihtiyacınız varsa, bunu akşam yemeği için deneyin. Sebzelerinizi soteleyin, karidesinizi pişirin ve eriştelerinizi haşlayın. Hepsi bu kadar. 30 dakikadan kısa sürede masada kaburgalarınıza yapışan bir yemeğiniz olacak.
Servis 6
Hazırlık süresi: 2 dakika | Pişirme süresi: 20 dakika | Toplam süre: 22 dakika
İçindekiler:
- 4 yemek kaşığı susam
- 16 ons pirinç eriştesi
- 4 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 su bardağı tavada kızartılmış sebzeler (brokoli, dolmalık biber, soğan, havuç vb.)
- 1 pound karides, soyulmuş ve ayıklanmış
- 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1/4 su bardağı doğranmış kişniş
- Zeytin yağı
- tatmak için tuz
- zevkinize biber
Talimatlar:
- Orta ateşte küçük bir sote tavasına susam tohumlarını ekleyin. Orta ateşte, tohumlar hafifçe kızarana ve fındık gibi olana kadar, yaklaşık 2 ila 3 dakika kızartın, sık sık karıştırdığınızdan emin olun. Kenara koyun.
- Büyük bir tencerede yüksek ateşte kaynayan tuzlu suya pirinç eriştelerini ekleyin. Makarnayı al dente olana kadar pişirin, eriştelerin kalınlığına bağlı olarak yaklaşık 5 ila 7 dakika.
- Makarna pişirilirken sebzeleri hazırlayın. Orta-yüksek ateşte büyük bir sote tavasına 2 yemek kaşığı zeytinyağı, kıyılmış sarımsak ve tavada kızartılmış sebzeleri ekleyin. Sebzeleri tuz ve karabiberle tatlandırın ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika sık sık karıştırın.
- Karidesleri tuz ve karabiberle tatlandırıp sebzelere ekleyin. Karidesleri pembeleşinceye kadar sık sık karıştırarak yaklaşık 5 dakika soteleyin.
- Makarnayı sote tavasına ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.
- Sirke, susam yağı, soya sosu ve bir çiseleyen zeytinyağını ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.
- Tavanızı kişniş ve susam tohumu ile süsleyin.