Kavrulmuş domatesli balzamik rigatoni, merak uyandıran kolay ve rahat bir yemektir – SheKnows

Biraz süslü olsa bile, büyük bir kase lezzetli makarnadan daha iyisi yoktur. Bu rigatoni yemeği, zarif görünümünü fırında kavrulmuş domateslerden ve biberli yeşilliklerden alır, ancak yine de rahat yemek karbonhidrat özleminizi tatmin eder.

İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif

Fırında kavrulmuş domatesler, kavurma işlemi doğal olarak tatlılıklarını ortaya çıkardığı için onları muhteşem bir şeye dönüştürür. Ve yeşillikler sonunda makarnaya atılır, böylece güzel bir renk patlaması ve biraz tazelik olur.

Közlenmiş domatesli balzamik rigatoni tarifi

4-6 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 15 dakika | Toplam süre: 25 dakika

İçindekiler:

• 16 ons rigatoni makarna
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1/2 su bardağı ağır krem ​​şanti
• 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 1/4 su bardağı rendelenmiş Asiago veya Parmesan peyniri
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
click fraud protection
• 1 çay kaşığı İtalyan baharatı
• Tuz ve biber
• 1-1 / 2 bardak fırında közlenmiş domates
• 4 su bardağı taze bebek ıspanak
• Garnitür için taze traş Asiago peyniri (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Büyük bir tencerede suyu yüksek ateşte hızlıca kaynatın.
2. Makarna kutusunu ekleyin ve kutuda belirtildiği gibi pişirin. Makarna piştikten sonra süzün ve kenara alın.
3. Orta ateşte, tencereyi ocağa geri koyun, ardından zeytinyağı, tereyağı, sirke, krem ​​şanti ve akçaağaç şurubunu ekleyin ve iyice karıştırın. Asiago (veya Parmesan) peynirini, sarımsak tozunu ve İtalyan baharatını ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın.
4. 5 dakika veya sos koyulaşmaya başlayana kadar pişirin, ardından pişmiş makarnayı tencereye geri koyun ve hafifçe fırlatın.
5. Son olarak fırında közlenmiş domatesleri ve ıspanakların yarısını ekleyin ve iyice kavurun.
6. Makarnayı servis tabağına alın ve kalan ıspanak ve traş edilmiş Asiago peyniri ile süsleyin. En iyi sıcak servis edilir.

Daha fazla makarna tarifleri

Kuşkonmaz ve limon krema soslu makarna
Türkiye sosisli makarna tavası
11 Lezzetli erişte ikameleri