Akşam yemeği vakti. Düşünce bazen beni iliklerime kadar üşütebiliyor. Bir anne olarak kaçamadığım günlük savaş bu. Her gece her zaman sadece bir soru ile bir testtir.
T
tBu gece sağlıklı olan ne yapacağım ve çocuklarım en az şikayet edecek mi?
Sır bu, değil mi? Bu dengeyi bulmak? Çocuklarımız senin tipik partin. Caleb bir zevktir… hemen her şeyi yer. Bu en iyisi! Ama 9 ve 7 yaşındaki çocuklarım Natalie ve Liam, onlara kalsa her gece tavuk kanadı ve patates kızartması ya da makarna yerdi. Seçici yiyiciler olan herkes, bu durumla başa çıkmanın ne kadar uzun bir görev olduğunu bilir. Hâlâ ön saflarda savaşanlar, kurulması gereken hassas dengeyi takdir edebilirler.
Hepimizi mutlu eden bir şey yaratırken bunu hepimiz için nasıl keyifli hale getirebilirim?
Yemeklerimizin tadının güzel olduğundan emin olmalıyım ama aynı zamanda sağlıklı da olmalılar. sebzeler şüphesiz dahil edilmelidir. Aynı zamanda, en kısa sürede iyi bir şey hazırlamakla da ilgilidir, çünkü günün saatleri sadece uçup gider.
• Kolay bir seçenek makarnadır. Dürüst olalım… hızlı ve ucuzdur ve çocuklar bunu her zaman sever. Sosuma biraz sebze atmayı seviyorum. Büyükannem bana en başta havuçları küp küp doğrayıp sarımsak ve soğanlarımla sotelemeyi öğretti. Ama yıllar geçtikçe sos kaynarken brokoli veya bezelye gibi diğer sebzeleri ekledim. Her şey birbirine karıştığında, çocuklar hiç umursamıyor gibi görünüyor. Ve şikayet etmeden bir gece geçirebilirsem, bana sorarsan bu bir kazanç.
T 
Son zamanlarda her yemekten önce salata servis etmeye başladım. Çocukların bu ilk kursu kabul etmeleri biraz zaman aldı, ama şimdi onu seviyorlar. Salata yiyerek büyüdüm ve çocuklarımın da geleneklere başlama zamanının geldiğini düşündüm. Ayrıca meze tarzı bir akşam yemeğinin parçası olarak çiğ sebze tabakları yapıyoruz. Bunu yaklaşık haftada bir yapıyoruz. Dürüst olalım, partinin en sevdiğimiz kısmı, değil mi? Et, peynir ve sebze tepsilerinden toplamayı seviyorum. Böylece, kocam ve ben ayda birkaç kez bu tür bir yemeği akşam yemeği olarak yemeye karar verdik. onu seviyor. Benim için yemek pişirmek yok ve çocuklar yemekleri üzerinde tam kontrole sahip olduklarını hissediyorlar.
Ayrıca çocuklara çiğ sebze yedirmenin harika bir yoludur.
t Çiğ sebzeli kruvasan ya da salata gündemdeyken, çok yönlülüğü ve çocuklara uygun oluşunun altını çizmeliyim. Gizli Vadi Çiftliği pansumanlar ve soslar bir ev koşusu. Çok fazla seçenek var ve çocuklar birçoğunu seviyor. kullanmayı seviyoruz Ayran Hafif Sosu mısır ve domates ile güzel bir kama salatası. Çocuklar da gerçekten aldı Guacamole, ve Hidden Valley versiyonunun yapımı kolay ve gerçekten lezzetli. Ayrıca bazılarıyla oynamaya başlıyorum Pansuman ve Baharat Karışımları. Izgara tavuk, hamburger ve köfte gibi yemeklere harika bir lezzet katabilirler.
t Biraz uzun bir yol kat ediyor, bu yüzden çocuklar için bir dokunuş kattığımızdan ve ekstra lezzeti sevdiklerinden emin oluyoruz. İster küçük bir salata ister bir garnitür çiğ sebzeler olsun, her gece fazladan sebze almalarını seviyoruz. Bu herkes için bir kazan-kazan.
T 
T Açıklama: Bu gönderi, Hidden Valley ve SheKnows ile yapılan işbirliğinin bir parçasıdır. Tüm görüşlerim bana aittir.
