Hollandalı fırında pişmiş taze ekmek – SheKnows

Bu ev yapımı ekmeğin ne kadar basit ve lezzetli olabileceğini gördüğünüzde, bir daha mağazadan satın almak istemeyeceksiniz.

İlgili hikaye. Ailemi Bir Hafta Boyunca Besleyen İki Malzemeli Yavaş Tencere Tarifi

Ekmek yapmak göz korkutucu veya korkutucu olmak zorunda değildir. Bu basit yöntem yoğurma değildir ve biraz tam buğday unu ile size ekstra beslenme desteği sağlar. Daha önce ekmek yapmaktan korktuysanız bu tarif tam size göre.

Hollandalı fırın ekmeği tarifi

Biraz uyarlanmış tuzlu tatlı hayat

1 somun verir

İçindekiler:

• 1/4 çay kaşığı aktif kuru maya
• 1-1 / 2 su bardağı ılık su
• 1-1 / 2 su bardağı çok amaçlı un
• 1-1 / 2 su bardağı beyaz tam buğday unu
• 1-1 / 2 çay kaşığı koşer tuzu

Talimatlar:

1. Büyük bir kaseye maya ve ılık su ekleyin. Mayayı eritip içine un ve tuzu ilave edelim. Kombine edilene kadar karıştırın. Hamur çok yapışkan olacaktır. Kaseyi plastik sargı ile örtün ve 12 saat boyunca ılık bir tezgah üzerinde yükselmeye bırakın.
2. Bir Hollanda fırınını parşömen kağıdıyla hizalayın, bir kenara koyun.
click fraud protection
3. Hamuru biraz un serpin (çok yapışkan olmayacak kadar) ve bir top haline getirin. Hamur topunu parşömen kaplı Hollanda fırınına ekleyin.
4. Hollandalı fırını bir kapakla kapatın ve soğuk bir fırına ekleyin. Fırını 450 derece F'ye çevirin ve 30 dakika pişirin. Kapağı çıkarın ve 30 dakika daha pişirin.
5. Ekmek pişirildikten sonra, somunu hemen Hollanda fırından çıkarın ve dilimlemeden önce en az 5 dakika soğutun.

Daha fazla ekmek tarifi

İrlandalı sodalı ekmek 4 yol
Enginarlı dip ekmek tarifi
Çekmeceli sıcak çapraz bisküvi tarifi