Evde kendi yemeğinizi yapmak sandığınız kadar zor değil. Bu versiyon lezzet ve dokularla doludur, ardından ev yapımı fıstık sosuyla doldurulur.
İlgili hikaye. Doyurucu Bir Yavaş Tencere Afrika Fıstık Güveç Seveceğinizi Garanti Ediyoruz
Aynı yemeği evde yapmak varken neden paket servis yapasın ki? Bu akşam yemeği fikri sadece hızlı, kolay ve çocuklara uygun olmakla kalmaz, aynı zamanda size çok para kazandıracaktır. Sebzeler, udon erişteleri ve ev yapımı fıstık sosuyla dolu, bir daha asla dışarıda yemek yemeyi umursamayacaksınız.
Tay fıstık şehriye kase tarifi
4 kişilik
İçindekiler:
- 1 paket udon veya lo mein erişte (ince spagetti de kullanabilirsiniz)
- 1/2 su bardağı yeşil soğan, doğranmış
- 1 su bardağı ince doğranmış havuç
- 2 su bardağı dondurulmuş tavada kızartılmış sebzeler
- 3 yemek kaşığı kıyılmış taze sarımsak
- 1/2 yemek kaşığı öğütülmüş zencefil veya 1 yemek kaşığı taze zencefil, kıyılmış
- 1/4 bardak bal
- 1/4 fincan kremalı fıstık ezmesi
- 1/4 su bardağı soya sosu
- 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 1/2 yemek kaşığı biber-sarımsak sosu
- 4 yemek kaşığı susam yağı
- 1/2 su bardağı jülyen doğranmış salatalık
- Ezilmiş Fıstıklar
- Taze kişniş
Talimatlar:
- Erişteleri büyük bir tencerede tuzlu suda paket talimatlarına göre pişirin. Haşlandıktan sonra erişteleri süzün ve iki yemek kaşığı susam yağıyla karıştırın. Erişteleri bir kenara koyun.
- Orta-yüksek ateşte büyük bir tencerede kalan iki yemek kaşığı susam yağını ekleyin. Yeşil soğan, havuç, tavada kızartılmış sebzeler, sarımsak ve zencefil ekleyin. Sebzeleri yaklaşık beş dakika veya yumuşayana kadar pişirin.
- Bir kapta bal, fıstık ezmesi, soya sosu, sirke ve biber-sarımsak sosunu birleştirin ve iyice karıştırın.
- Erişteleri pişmiş sebzelerle birlikte tencereye geri ekleyin. Fıstık sosunu tencereye ekleyin ve iyice karıştırın. Beş dakika daha veya her şey ısınana kadar pişirin.
- Erişteleri taze kişniş, ezilmiş fıstık, jülyen salatalık ile doldurun. Hemen servis yapın.
Daha fazla Asya tarifleri
Çin yemeği tarifleri
Restoran tarzı pad Thai
Karidesli hızlı Asya eriştesi