Bu klasik Philly cheesesteak sandviçi glütensiz oluyor ve düşük karbonhidratlı makyaj. Ekmeği boşaltın ve biberleri alın.
Gerçekten iyi bir otantik Philly peynir bifteğinin lezzetini her zaman sevmişimdir. Ama diyetimden gluteni çıkarmaya çalıştığımdan, bu sandviçe olan sevgimi ortadan kaldırmanın imkansız olacağını anladım. Yine de, yapmak zorunda kalacağım bir şey olmadığı ortaya çıktı.
Bifteğiniz için kap olarak biber kullandığınızda ekmeğe ihtiyacınız olmaz. Ve her şeyi daha sağlıklı tutmak için onları tatlı soğan, mantar ve sarımsakla pişirilmiş tavuk göğsü ile doldurdum (biberleriniz zaten var!). Üstüne biraz baharat ve bol miktarda füme provolon peyniri ekleyin ve ekmeği bile kaçırmayacağınız klasik bir dokunuş için altın kahverengide pişirin.
Glutensiz tavuk Philly biber dolması tarifi
4 – 6 kişilik
Hazırlık süresi: 15 dakika | Pişirme süresi: 35 dakika | Toplam süre: 50 dakika
İçindekiler:
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 pound öğütülmüş tavuk göğsü
- 1 su bardağı mantar, ince dilimlenmiş
- 1 küçük tatlı soğan, kıyılmış
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- Tatmak için biber ve tuz
- 1/4 fincan ağır krema
- 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 8 dilim provolon peyniri
- 4 dolmalık biber, yarıya
- Süslemek için taze kıyılmış maydanoz
Talimatlar:
- Fırını 375 derece F'ye ısıtın ve büyük bir pişirme kabına yapışmaz pişirme spreyi sıkın.
- Orta ateşteki bir tavaya zeytinyağı, tavuk, mantar, soğan ve sarımsağı ekleyin ve 4 – 5 dakika veya tavuğun pembeliği kaybolana kadar pişirin.
- Karışım kalın ve kremsi olana kadar ağır krema ve Parmesan peynirini karıştırın ve 10 dakika daha pişirin.
- Biberlerin yarısını tavuk karışımıyla doldurun ve üstüne bir dilim provolon peyniri koyun.
- Biberleri 15 – 20 dakika ya da peynir kızarana ve biberler yumuşayana kadar pişirin.
- Taze kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak servis yapın.
Daha fazla dolmalık biber tarifleri
Kinoalı dolma biber
Peynirli domuz dolması biber
Mac 'n' peynir dolması biber