Bu az yağlı makarna ve peynirden bir kase dolusu peynirli ve suçluluk duymadan yiyin.
Peynirli makarna hafifledi
Bu az yağlı makarna ve peynirden bir kase dolusu peynirli ve suçluluk duymadan yiyin.
İlgili hikaye. Bu Sonbahar Repertuarınızda İsteyeceğiniz Mac 'n' Peynir Tarifleri
Toz peynir paketlerini atlayın ve akşam yemeği için ev yapımı az yağlı brokoli makarnasını ve peynirini çıtır panko ekmek kırıntıları ile süsleyin.
Az yağlı makarna ve peynir tarifi
2-4 kişilik
İçindekiler:
- 12 ons yüksek lifli veya tam buğday penne
- 8 ons doğranmış dondurulmuş brokoli (isteğe bağlı)
- 8 ons yağı azaltılmış buharlaştırılmış süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 küçük diş sarımsak, rendelenmiş
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 8 ons yüzde 2 süt rendelenmiş beyaz çedar peyniri
- 4 ons hafif krem peynir, yumuşatılmış
- 1 su bardağı panko galeta unu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Talimatlar:
- Büyük bir tencereye suyu kaynatın. Paket talimatlarına göre makarna pişirin. Pişirmenin son 2 dakikasında makarnaya donmuş brokoli ekleyin.
- Makarna pişirilirken, orta boy bir kapta buharlaştırılmış süt, yumurta sarısı, tuz ve sarımsağı birlikte çırpın.
- Küçük bir bardak makarna suyu ayırın. Makarna ve brokoliyi süzün ve tencereye geri dönün.
- Düşük ısıda, buharlaştırılmış süt karışımını ve tereyağını makarnaya ekleyin. Makarna tamamen kaplanana kadar karıştırın ve ardından eriyene ve kremsi olana kadar karıştırarak peynirleri ekleyin. Gerekirse sosu gevşetmek için biraz makarna suyu ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Küçük bir tavada panko ve zeytinyağını karıştırın. Orta ateşte kahverengi olana kadar pişirin, yaklaşık 3 dakika. Üzerine makarna ve peynir serpin.
Daha Fazla Günlük Lezzet
Chorizo makarna ve peynir
Brokoli tavuk makarna ve peynir
Pancetta mac ve peynirli panini
